これさえあれば【無限に野菜が食べられる】バーニャカウダ

おしゃれなのに簡単につくれる,バーニャカウダを紹介します^^
我が家ではこれで人参2本くらいあっという間にぺろりでした.
材料,ポイントは↓
===

【材料】(作りやすい分量)
アンチョビ:6〜7切
にんにく:2片
オリーブオイル:大さじ3
牛乳:大さじ2
バター:5g
お好みの野菜(今回は人参):好きな量

・一般的なバーニャカウダの作り方ではにんにくを牛乳を茹でこぼしますが,それだと牛乳がもったいないので(笑)このレシピではより簡単に,ニンニクをグリルすることで臭みをマイルドにしています.
・よりあっさりが好みなら牛乳,バターを省いてください.
・より濃厚さがほしければ牛乳を生クリームに変更してください.
===

動画を見て楽しんでいただけたら, 高評価&チャンネル登録をお願いします!!
料理のリクエストがあれば,気軽にコメント欄に記入お願いします♪

#おうちカフェ #おうちごはん #クリスマス #アンチョビ  #サラダ #おもてなし #ホームパーティー

Leave A Reply