鶏もも肉１枚丸ごと米にのせて、炊飯器で炊くだけ！簡単すぎるのに絶品な「カオマンガイ」が完成！

鶏もも肉１枚丸ごと米にのせて、炊飯器で炊くだけ！簡単すぎるのに絶品な「カオマンガイ」が完成！

こんにちは、ぐっち夫婦です！
今日は、炊飯器に材料を入れるだけで仕上がる、絶品カオマンガイです！
ネギたっぷりのソースが食欲をそそる一品♪パクチーたっぷりで、本場の味わいに＾＾

詳しいレシピは下をチェック！

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【炊飯器でカオマンガイ】
鶏もも肉（大）…1枚
-酒…大さじ1
-塩・こしょう…各少々
米…2合
長ネギ（青い部分）…1本分
しょうが…1かけ分
【A】
しょうゆ…大さじ1
すりおろしにんにく…小さじ1/3

パクチー…2-3本
きゅうり、トマト…各適量

【ソース】
長ネギ　10㎝
【B】
ごま油…大さじ1
オイスターソース…小さじ2
しょうゆ…小さじ2
レモン汁…小さじ1
砂糖…小さじ1/3

①鶏肉は余分な脂を落とし、酒、塩・こしょうを振って5分ほど置く。

②炊飯器に洗った米、【Ａ】を入れ、水を2合の目盛りより少なめに入れる。

③鶏肉の皮目を下にして炊飯器に入れ、長ネギ（青い部分）、しょうがをのせ、炊飯モードで炊く。

④長ネギをみじん切りにし、【B】を合わせてよく混ぜる。

⑤炊きあがったら鶏肉、長ネギ、しょうが取り出し、鶏肉を食べやすい大きさに切る。

⑥皿にご飯を盛り、鶏肉、トマト、きゅうり、パクチーを添え、ソースをかける。

=========== 私たちからのメッセージ ===========
簡単に作れて美味しくて人気レシピを紹介しています！
料理動画で作り方を確認できるので、初心者の方でも
安心して美味しい料理を作ることができますよ〜！

朝ごはん/昼ごはん/晩ごはんで作ってみてくださいね！
作り置きにしてお弁当の具材にしてもいいですね！
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＜チャプターリスト＞
0:00 オープニング
0:27 材料紹介
0:37 調理スタート
3:09 炊飯する
5:29 実食

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