中華家庭料理 ネギパン(葱花餅) 朝食に主食にシンプルで激うま
こんにちは、ウです。
動画をご視聴いただきありがとうございます。
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
高評価&チャンネル登録 お願いできたら嬉しいです。
本日紹介した料理のレシピは下記になります。
【材料】
生地部分
中力粉 200g
塩 2
熱湯 75g
水 70g
サラダ油 5g+2g
具の部分
小葱 80g
サラダ油 10g
塩 1.5g
白胡椒 少々
その他
サラダ油 20g(生地塗る用と焼く用)
23件のコメント
ネギパンめっちゃ好き。チヂミと同じくらい流行って欲しい
詳しく教えて下さってありがとうございます!作りますね
「トントンをします」が可愛い😊w
明日作ってみます!辛い料理やスイーツ系もお願いします☺️☺️
なれほど❣️ぜひ次回トライしたいです。ありがとうございました😊
ウさん 好久不見了
葱パン非常に美味しそうですねぇ〜!! ネギ大好きですので、近い内に作って見ます!!🌟👍😀👍
とっても美味しそうなのですが、食べるときは、このまま食べるのですか?何かソースやらタレなどつけるのでしょうか?教えて下さい。
とても美味しそうですね
你好 我是日本人
上海人の方と5年ほど前に知り合い、
色々中国の文化や料理や話を聴いて、
中国🇨🇳に対する見方が変わり、とても興味深く、YouTubeで外国の料理や外国の出身の方の動画を探していて、こちらの動画にたどり着きました。
花巻?というお料理の話も聴いてましたが、ネギを使う料理は山東省に多いと聴いてました。
シンプルでとても美味しそうです。
小麦を使う中華料理で、
一から生地を作る料理動画は、日本人の私からすると初心者で全く知らない事がたくさんあり、丁寧に教えていただけるのは助かります。
日本の 市販品の大量生産の小麦を使う食品は、添加物が多く、あまり体に良さそうなものもあるので、手作りだと安心です。
粉を使って調理できる環境を整えて真似したいと思います。
私たち日本人や日本に住む方に、中国出身🇨🇳の、本場の中国の家庭料理を教えていただけるのは、とても貴重です。
特に私は 田舎に住む為、なかなか外国の方に出会う事もないので、なおさら助かります。
日本の 東北地方で、小麦も生産する、麺も多く食べる地域から見ていたのですが、
中国🇨🇳のお料理は、創意工夫がすごく、歴史も深い事もあると思いますが、日本人の小麦の食べ方「うどん」「すいとん」「そば(二八そばなど)」などとは全く違うので、改めて新鮮に感じます。
また動画楽しみにしています😊
ありがとうございます😊
上品な美人
ネギパンも美味しそう☺️
すごく丁寧なレシピ
この人のチャンネルはもっと評価されて良い 素晴らしい
楽しい作り方ですね!やってみます!
ウさんの大根もちの作り方があったらいつか動画にしていただけるとうれしいです(*^^*)
この料理作ってみたいと思います。ありがとうございます。チャンネル登録済みです。
こんにちは、今日作りました、生地にネギを乗せ折り畳む時ポンポンするのは空気を抜くためですね、生地は丸くするのは難しいでした、適当な円形になったところでOKにして、二個目はネギを敷いて巻寿司の様にして、そのあと適当に丸めピザのように伸ばしました。ネギは自分で刻んだのと市販の刻みネギを使用、とても美味しかったです。
ウさん、こんにちは!你好!ネギパン作ってみました。同じ分量で4等分に分けました。美味しくできました!いつも中国語の単語が入るのが嬉しいです。ピンインも入っているので、発音しながら見てます。ありがとうございます!
いつも楽しく拝見してます。ウさんの声を聞いてると脱力タイムズの中川礼二のニセ中国語の通訳さんを思い出してしまいますが違いますか?(笑
👏👏👏👏👏👏👏
我有个问题。混合小麦粉时,为什么是同一个方向。有什么意义呢?如果知道的话请告诉我。请多关照。😊
ありがとうございます❤
美味しそうですね❤
わかりやすく教えてくださってるので、作ってみたくなりました💪
素敵な動画ありがとうございます😊
你好!葱可以换成韭菜也可以吗?
美味しくてよく作っています。
素朴な疑問なんですが、同じ方向に混ぜるのは何か理由があるんでしょうか😊
登録させていただきました。
あなたの話し方すごく良い感じ、見習いたい。