アンチョビいらず!~バーニャカウダ風ソース~
まぜるだけで簡単!
アンチョビを使わずに濃厚なバーニャカウダ風ソースが作れます。
お好きな野菜につけて食べればやみつきに!
ぜひ食べてみてください。
【バーニャカウダ風ソース:材料】
・白みそ 大さじ2
・マヨネーズ 大さじ2
・かつお節 大さじ2
・ニンニクチューブ 3㎝
・オリーブオイル 大さじ2
【材料】
1.かつお節はパックのまま揉み、パウダー状にする。
2.オリーブオイル以外の材料をまぜる。
3.オリーブオイルを加え再度まぜる。
※牛乳を大さじ1~2加えるとよりマイルドになるのでお好みで調節してください。
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