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    Kao man gai recipes カオマンガイレシピ

    【超大革命！】生米と鶏肉をタッパーにぶち込んでレンチンするだけでできてしまう『限界カオマンガイ』の作り方



    【超大革命！】生米と鶏肉をタッパーにぶち込んでレンチンするだけでできてしまう『限界カオマンガイ』の作り方

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    材料(1~2人前)
    米(研いでおく)　1合
    水　200cc
    A鶏がらスープの素　大さじ1/2
    Aごま油　大さじ1/2
    Aお酒　大さじ1
    長ネギの青い部分　1本
    鶏もも肉　1枚
    ◆味噌だれ◆
    B長ネギの白い部分(微塵切り)　1/2本
    B醤油　大さじ1
    B酢　大さじ1
    B砂糖　大さじ1/2
    Bオイスターソース　大さじ1/2
    Bごま油　小さじ1
    B味噌　小さじ1
    Bおろしニンニク　3cm
    B鷹の爪(お好みで)[タネを取って微塵切り]　1本
    Bレモン汁(お好みで)　1/8個(小さじ1)

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    00:00　オープニング
    00:46　生米を炊く時に必要な材料
    01:00　大切なポイント
    01:52　調理開始
    02:44 特製味噌だれの材料の分量
    02:57　味噌だれの大切なポイント
    03:27　味噌だれの調理開始
    08:13　実食

    ＃レンチンレシピ　＃カオマンガイ　＃鶏飯

    View 42 Comments

    42件のコメント

    2. @bibi6886 on

      200w機能があるのでやってみたいです！
      試行錯誤された渾身の作のご紹介、ありがとうございます‼️

    3. @dokuroou on

      COCOCOROチャンネルでやってたレンジで焚くご飯の応用ですね
      ご飯の量がCOCOCOROチャンネルより少なめなので助かります

    6. @mikanuni on

      低温で調理したから～の部分が
      低音になってました(；^∀^)

      カオマンガイ、食べてみたかったんですけど
      家族がこういう料理苦手なので
      タッパーで１人前だけ作れるのありがたいです
      お昼御飯に作ってみます！

    10. @user-rq8sy1mu6s on

      生米から作れるので、しまった、ご飯炊いてなかったというときでも問題なしで最高。しかも、お米に旨味が浸透しそうで超ナイス。
      文字部分、解凍機能の誤字と、鶏もも肉の分量表示がない（リンク先のレシピにも。動画再度見て確認しました😊）ところだけ修正いただけたらと思います。
      だれウマさんのレシピ、好みに合うからこれからも楽しみにしてます〜！

    12. @affondareTAKASSAN on

      青ネギ　刻んで入れたら臭み消しにならないのかな？
      刻むとそのまま薬味みたいに食べれるな～っておもって(^_^;)

    14. @user-gj1fb6ir2j on

      「たぬき油うどん」にハマったアラフィフです
      カオマンガイすごく美味しかったです！お米がモッチモチになってた😳

    16. @user-ow1jb8il6h on

      鶏胸肉のが好きなのですが、鶏胸肉でもできるのかな？？
      子供と旦那が居ない昼ごはんに内緒で作りたいです☺️

    18. @LOVE-vl8dj on

      今、ちょうど見ながら作ってます！完成が楽しみ♪いつも簡単で美味しいレシピのご紹介ありがとう！主婦だけどめちゃめちゃ頼っています

    23. @user-qr8hm1wt5g on

      こんばんは。
      いつも動画拝見させていただいています。
      質問です。
      動画内ではお砂糖は普通のものを使っていますか？

    24. @Unlabeled__ on

      やってみました！が、全部指示通りにやったのですが、お米がまだ固かったです。浸水もきっちりやったので、原因がわからないです🤔味付けは最高でしたので今度は炊飯器バージョンやってみます！

      追記。他のコメントへの返信で、1時間以上浸水をと返信されてるので、今度はもっと浸水時間長くしてみます！

    28. @user-sx2hv7np9k on

      あんま上手くいかなかった、、タレの味濃いしごはんもぼそぼそ、、ごはんは浸水時間でなんとかなるとしてもちょっとリピは無いです、、

    30. @imosalada on

      米3合鶏肉2枚でも同じ浸水時間、加熱時間で大丈夫でしょうか？
      それと3合だと水はいくら必要でしょうか？
      それとレンジが500Wしか使えないやつなのでその場合何を変えればいいでしょうか？

    32. @user-dz4xo5zq2u on

      限界カオマンガイ作りました！胸肉で作りました✨パサつきは有りましたがお米の味が胡麻油や鶏ガラスープの味が染み付いていて美味しかったですよ！仕事から帰って来たときにまた来月の給料入ったら作りたいと思いますね👍

    33. @junoka5788 on

      カオマンガイよく作るけど、この作り方は新しいし楽ですね😁
      今度作ってみます😙
      ジャスミン米でもできますかね？

    37. @sunenke on

      鳥モモだと、脂多くて
      タッパー溶けそうだけど・・・
      レンチン調理OKな、土鍋がいいんじゃないかな？

    42. @user-gg8li9lr9c on

      これって下拵えだけ前日の晩にしておけば、
      翌朝にレンジ加熱のみしてお弁当として持っていけそう
      雑すぎると突っ込まれそうだけども(笑)

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