【250万回再生人気レシピ】フライパンに放り込むだけで超簡単！しっとりジューシー！鶏もも肉のにんにくしょうゆ煮の作り方
待望のチキンは裏切らないシリーズ！超簡単レシピ！鶏もも肉のにんにくしょうゆ煮！
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【チャプター】
00:00 オープニング？
01:04 下ごしらえ
02:57 オンファイヤー
06:50 試食
08:40 エンディング？
■鶏もも肉のにんにくしょうゆ煮
【材料（2人分）】
・鶏もも肉：2枚
・しょうゆ：大さじ2・1/2～3
・酒：大さじ3
・酢：大さじ1
・砂糖：大さじ1
・にんにく：1かけ
【ポイント】
酢とみりんを間違えるべからず。
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Koh Kentetsu Kitchen
（料理研究家コウケンテツ公式チャンネル）
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。
料理に限らず、いろいろな情報をお届けします。
料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
コメントをお待ちしてます！！
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◆撮影・制作・ディレクション
江藤 一也（kaz.eto）
#コウケンテツ
＃料理
＃鶏肉
37件のコメント
すごくすごく美味しかったです。
あなたの情報は私のスキルアップに大いに役立っています。
胸肉でも作れますかぁ〜?
その際の注意点があれば、教えてくださいませ
これ、7分も蒸し焼きにしてると弱火でやってても調味料たちが蒸発して最終的には焦げちゃうんですけど私だけですか😭にんにくチューブでやってるからかな、
鶏もも肉がジューシーで
味がしみていて美味しく
いただきました
今回は、ツナ玉ねぎサラダを
添えて晩ご飯のメニューに
しました♡
コウケンテツ先生のレシピは
最高に美味しいです
ありがとうございます🙇♀️
美味〜🎉🧄🐓
大根入れてる方がいたので、私は捻りこんにゃくを入れてみました。
シンプルなのにめちゃくちゃ美味かったです😊
ヘビロテ決定です☝️
今夜作ってみます!いつも楽しみに拝見しています。
コウケンテツさんのかなり前からファンですが、大阪の大阪ガスの料理教室の講師で､来られて、本物のコウケンテツさんにも、お会いしました。素敵な方です。上手に簡単に美味しい料理のコツを沢山教えて頂きいつも感動です。憧れですが、私も、こう言うチャンネルやりたいです。コウケンテツさんのライバルに慣れたら、嬉しい😃💕です。笑笑
めっちゃおいしかった＾＾
ある程度常温に戻した方が上手く火が通るのでそこだけワンポイントですね！
冷蔵庫から出して30分くらい放置してから調理しましょう☆
これ何回も作ってる
めちゃくちゃ美味しい！！
節約のためにむね肉でもやったけど全然美味しかった！
クリスマスに作ります！
今から作ります！
さっそく作ってみたいと思います。簡単でよさそうですね。
ありがとうございました今見て買って作りました最高に上手くできました🎉自分も日韓3世53です､お身体を大切に簡単で、美味しい料理教えて下さいね🎉
わく 回しかける
8分ふた
回しかける
ふた
裏返す1.2分
強火 焼き目水分飛ばす
あまりの簡単さ、柔らかさ、美味しさに感激しました。大きなもも肉一枚食べたのですが、すぐもう一枚作りました😆これはワタクシのレシピ殿堂入りです！
今夜はこのもも肉とキャベツのコールスローとキャベツのナムルを作りました。コウケンテツしばりです！家族みんなコウさんご飯のファンなので間違いないです。
個人的にはキッチンを汚さずにできる料理とか大好きすぎます。
初めて作りました！
いつも呼んでも来ない子供達ですが、出来上がる直前に匂いにつられて自ら寄ってきてくれました！
つまみ食いして、思わずウマッと声が出ちゃうほど‼︎
簡単、美味しい‼︎最高のレシピです⭐︎
にんにくはチューブども良いかな？
これ、家族にも大好評で続けて三回も作っちゃいました
酢とニンニクが最高🎉🎵
すごく簡単ですごく美味しい
角煮の味付けにもいいかもぉ
今度、手羽元でもやってみようかな
このレシピは 冷凍保存できでしょうか？
小学校入学のお祝いご飯は何食べたい？と息子に聞いたら
コチラのチキンと餅だけチヂミでした笑
なので今夜作ります。
コウさんのご飯、皆大好きです。
簡単でおいしくて、皆んなハッピーなレシピをいつもありがとうございます。応援しています。
家族にも好評で大満足です！ありがとうございます！
子供が美味しいけど少しだけ辛いと言っていたので砂糖をやや増やそうと思います🎵
今晩2回目作りまーす♪
好評でした！
鶏1枚で調味料半量だと、途中で水分がなくなってしまったので、酒足しました。
フライパンいらずww😂
面白かったし、簡単だから作るけど、いつもふざけてますね😊🎉❤
疲れて帰って 晩ご飯作らな…となったときに作りました。おやおや？簡単過ぎやしませんか？ほったらかしで綺麗なブラウン、びっくりです。そして美味しい！ニンニク効果なのか、なんだか元気が出てきました。2つも作れちゃったので、半分は作り置きになりました。嬉しいです！
コウさん、ありがとうございます！
可愛い(^。^;)優しいパパなんでしょうね☺️
仕事で帰りが遅くなってクタクタ、皮パリチキンステーキが食べたかったけど試しに簡単そうなこちらを作ってみたら、めっちゃ美味しかった！！簡単で美味しい神レシピです！
何回も作っています。美味しいです❤
簡単なのに、おいし〜！
できたても最高だったけど、次の日冷たいまま
サラダにのせても、柔らかくて美味しかったです。
次は、照り焼きバーガーみたくしてみます。
コウ先生お久しぶりです！って
先生は覚えてらっしゃるわけないのだけど😅笑
いつも一緒に寄り添って作ってくれるようなスタイルが大好きで先生のレシピに何時助けられた事か。息子の中学受験も終わり、なんと！私も大学で学び直しをスタートして忙しくYouTubeまで中々来れませんでした。が、先生のヤンニョムチキン、チキン南蛮、チキンは裏切らなくってカレンダーレシピに油染みが沢山出来るくらいリピートしてますよ！頂いたフライパンも大切にお手入れしながら使っています！！
心の中でいつもありがとうーの感謝がたくさんで作るから更に美味しい気がするの✨先生いつもありがとうございます♡
そうめんのおかずに合う鶏肉料理はないかなぁ？でもこの暑いのにやる気がおきーん！と思っていた時、これこれ〜と言うタイミングで上がってきました。もも肉4枚だったので、大さじ1だけ増やして、作ってみました。大成功でした。今度はご飯🍚のおかずで、作ってみようと思います。ありがとうございました❤
夕飯に作りました。簡単で すごく美味しい! また作ります!
チキンは裏切らないシリーズ！大好きです❤
これ、ホントに超簡単なのに、めちゃくちゃ美味しい❤冗談じゃなく、週一で作ってます。
今日作りました！
皮に染み込んだタレの照り焼き風の美味しさと、鶏の水分でふっくら仕上がった身の美味しさが素晴らしかったです。また作ります。