炊飯器でつくる簡単レシピ！絶品カオマンガイの作り方 #shorts #ショート

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アレルギー対応レシピ動画【公式】君とごはん
https://www.youtube.com/channel/UCAfXXsqExXlCPzk1xfAmGLQ

【注意点】
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。

【アレルギー表示】
特定原材料7品目
なし

特定原材料に準ずるもの21品目
鶏もも肉（鶏肉）
味の素食品　丸鶏がらスープ（鶏肉）、米みそ（大豆）

【材料】
2～3人分

鶏もも肉（鶏肉）・・・1枚（350g）
塩こしょう・・・少々
米・・・2合
〇長ねぎの青い部分・・・1本分
●味の素食品　丸鶏がらスープ（鶏肉）・・・小さじ1
●ユウキ　ナンプラー・・・大さじ1
●岩井の胡麻油・・・大さじ1
●にんにくすりおろし・・・小さじ1/2
●しょうがすりおろし・・・小さじ1
水・・・適量
☆長ねぎ・・・10cm
☆キッツコーマン　えんどうまめしょうゆ・・・大さじ1
☆ユウキ　ナンプラー・・・大さじ1/2
☆ユウキ　オイスターソース・・・大さじ1
☆米みそ（大豆）・・・小さじ1
☆三井製糖　スプーン印　上白糖・・・小さじ1
☆レモン汁・・・小さじ1
☆しょうがすりおろし・・・小さじ1/2
☆水・・・大さじ1
★きゅうり・・・お好みで適量
★ミニトマト・・・お好みで適量
★香菜・・・お好みで適量

【作り方】
①米は研いでおく。長ねぎはみじん切りにし、鶏肉は余分な皮と脂を切り落とし均等な厚さになるようきれめを入れ、半分に切り塩こしょうをする。
②炊飯器の内釜に米と●を入れ水を2合の目盛りより少し少な目に注ぎかき混ぜ、〇を並べその上に鶏肉をなおいて炊飯する。
③☆を混ぜ合わせタレを作る。
④③が炊き上がったら鶏肉と〇を取り出し、全体を切るように混ぜる。鶏肉は食べやすい大きさに切る。
⑤器にご飯を盛り、鶏肉を乗せ、★をトッピングし、③をかけたら出来上がり。

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