【簡単5分】タイ人のママに教わる、本場のパッタイ レシピ！

【簡単5分】タイ人のママに教わる、本場のパッタイ レシピ！

今回は、元人気料理教室の先生でもあった、ママに教わるパッタイの作り方！（ホームビデオです♡笑 ）
先日、久々に実家に帰ったらYouTubeをいつも見てくれるママにタイ料理のクッキング動画をやろうと誘われたので、撮ってみました！
しかも、5分で簡単に家にあるもので大体できちゃうヘルシーレシピ、皆さんも是非作ってみてね！

そして、チャンネル登録と高評価ボタンも忘れずにお願いします♡

【作り方】
1. 材料は全て先に下準備を。
乾麺は水につけて戻す、にんにくと赤タマネギはみじん切り、油揚げは短冊切り、タイのたくあん（チャイポー）はみじん切り、ニラは３cm幅ほどに切る、ピーナッツは砕く又はみじん切り、お酢・みりん・砂糖は混ぜておく。
2. オイル大さじ１をひき、にんにくと赤タマネギを炒め、そこに干しエビを加えて炒める。
3. いい匂いがしてきたら、水に戻した乾麺を加え、混ぜておいた調味料（お酢・みりん・砂糖）を加え、さらに炒める。
4. ナンプラーを加え、油揚げとたくあんも一緒にまた炒める。
5. 砕いたピーナッツを加え、卵を溶いて、とにかく炒める！
6. にらともやしを最後に加えて、出来上がり！！！

＊本場のタイでは、自分の味の好みに最後アレンジするで、もし酸味が足りなかったらお酢を足したり、味が薄かったらナンプラーを足したりしてみてください♡

Chapters:
0:00 opening
0:25 材料
0:35 作り方
5:18 ママ登場♡
5:30 もぐもぐ
6:29 ending

🌷Subscribe 🌷
https://www.youtube.com/channel/UC7XabnD8g74sx9S6Csxfqbw

—————————————————————————————-

♡Cast : Marika Kai
https://www.instagram.com/mari_ka95/

♡Film & Edit : Chihiro Kawakami (Chii)
https://www.instagram.com/liveinadream_/

—————————————————————————————-

travel instagram
https://www.instagram.com/en_voyageee/

twitter
Tweets by mari_ka95

TikTok
https://vt.tiktok.com/ZSJREVr8u/

連載コラム Beauty Deep Dive
https://note.com/reing_me/n/n538aed8cbaec

#甲斐まりか #パッタイ #タイ料理