【レンジでピッ♪】灼熱の国タイの友だち直伝!! 夏バテ解消!! みんな大好き『トムヤムクン』

世界を旅する料理研究家のヤミーです(※コロナ自粛中、、、)!ご覧いただきありがとうございます😊
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企画制作:(株)ランダムウォーク社

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「ワンボウルトムヤムクン」
材料:2人分 調理時間:20分

えび(殻つき) 8尾(約100g)
マッシュルーム 6個(約60g)
玉ねぎ 1/2個(約100g)
しょうが 3かけ(約30g)
にんにく 1かけ

Aサラダ油 大さじ1
Aナンプラー 大さじ1
A砂糖 小さじ1/2
A一味唐辛子 小さじ1/2

水 300ml
レモン汁 大さじ1
パクチー ざく切り1/4カップ分

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