アボカドとライムで　アボカドデップ　El Torito Guacamole recipe♡ 【簡単ヘルシー】【ヴィーガンレシピ】乾燥肌の人におすすめ‼️

アボカドとライムで　アボカドデップ　El Torito Guacamole recipe♡ 【簡単ヘルシー】【ヴィーガンレシピ】乾燥肌の人におすすめ‼️

Guacamole Ingredients

2 avocados
1/2 Lime or Lemon 🍋
1/4 teaspoon natural sea salt
1/4 teaspoon pepper
1 small chili pepper, halved and diced
1 tablespoon garlic powder or freshly ground garlic 🧄
1 pinch of vitamin C powder if you have it at home to prevent acocado from oxidizing
1/2 cup pico de gallo (recipe below)

Pico De Gallo
1/2 medium tomato, diced into small pieces
1/2 onion, finely chopped
1 tablespoons fresh cilantro, chopped
1/2 green onion, finely chopped
1/2 tablespoon lime juice

上記のレシピがクラシックなレシピですが
簡易バージョンのレシピはこちらです😀

⭐️My favorite salts are Hokkaido deep sea salt, Himalayan rock salt, French Fleur de sel, Japanese coarse salt (traditional sea salt), but all natural salt such as Dead Sea salt and lake salt are good. I feel refined salt just tastes salty and boring, so I don’t think it’s a good idea to use it in cooking. some sea salt might be contaminated by high micro plastic and impurities, so I also recommend you to choose your cooking salt carefully.

材料
アボカド　２個
トマトかプチトマト　あれば少し入れよう🍅
シラントロ　半カップ　（なければ青ネギを使いましょう。）
たまねぎ　半カップ　（赤玉ねぎを使うとさらにグット！）
ライム　１個　（ない場合はレモンで代用できます。）
ガーリックすりおろし　お好みの量
自然塩　ひとつまみ（減塩中の方はなしでも大丈夫）
ビタミンcパウダー　おうちのあればひとつまみ入れると変色防止になるし、ビタミンcも取れます☺️

作り方
お碗にアボカドを入れ、フォークでつぶし、残りの材料も入れて混ぜるだけ。プチトマトやローマントマトを少量だけ色に入れるとなお良し(・∀・)

辛くしたい人は、フレッシュな
ハラペーニョやセラノ（小さいハラペーニョみたいな緑色のチリペッパー）を刻んで追加してね！

野菜やトルティーヤチップのディップとしても、
サラダの付け合わせ、朝ご飯のトーストに乗せてもとても
美味しいです(*´▽｀*)♡

▶︎ ピコデガヨ（生のサルサ）切るだけ簡単♡ by #あいもん料理部

https://cookpad.com/recipe/6304186?view=classic#share_sms

⭐️ 好きな塩は北海道の深海塩、ヒマラヤの岩塩、フランスのフルール・ド・セル、日本の粗塩（伝統的な海塩）ですが、死海の塩や湖の塩など自然塩ならなんでもいいです。 精製塩はしょっぱくてつまらないと思うので、料理に使うのは良くないと思います。 一部の海塩は、高マイクロプラスチックや不純物によって汚染されている可能性があるため、調理塩も慎重に選択することをお勧めします😗💕

🍅😆🧅
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