絶対作って!年中食べたいキノコクリームパスタ【 料理レシピ 】
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銀座のイタリアン「ラ・ボッテガイア」のオーナー青池隆明(富山県出身)と
高校の同級生である映像制作会社代表のヤスイが、
楽しくおしゃべりをしながら、
日本各地の美味しい食材を使った
誰でも簡単にできるレシピを紹介してくチャンネルです。
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■材料 1人前
・スパゲッティ 80~100g
・マッシュルーム 5個
・まいたけ 1/2パック
・しめじ 1/2パック
(きのこ全体で約200g)
・バター 10g
・オリーブオイル 大さじ1
・にんにく 1かけ
・白ワイン 30ml
・生クリーム 100g
・パルミジャーノ 10g
・塩 適量
・胡椒 適量
※レシピの詳細については、特定の事情により
他のYouTubeチャンネルと同様に公開することができなくなりました。
ご不便をおかけして申し訳ございませんが、ご理解いただけますと幸いです。
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調理道具
使用している調理器具はROOMにまとめています。
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■レシピ本
第5弾 (電子書籍)(税込500円)
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第4弾 ほどほどレシピ パスタ88
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21件のコメント
タイトル画面が間違えているようです😅
「あたなのための」ってどんなミスやねん。。。
キノコクリームパスタ、めちゃめちゃ美味しそうです。🍄🤱🍝🤱
サムネ「あたなのための」…(*´艸`*)
料理はやっぱうまそうっすねぇ…
白バルサミコ・・・どこに売ってんねやろ
ccは 気体の容積 液体は ml
わっ‼️偶然です‼️今夜はマッシュルームのサラダ、全く同じでした😁ラビダのオリーブオイルにお塩、白ワインビネガー…あ、バルサミコ酢ではなかったです😅しまった😵💧
これはまさにわたしのためのパスタです🤩
さすが‼️
これは即作るな❤
ルッコラとマッシュルームのサラダ🥗美味しそうですね😁
それにメインのキノコクリームパスタ🍝
寒くなって来た今食べたい一品ですね🌞
ホントでも、何故マッシュルームは他のキノコと違って🍄生食出来るのですかね~🤔
スーパーの食材そんなに悪いの?ほな 何処で買うん?
んんっんっん
おい死
ヤスイさんの演技とは思えない「おいしっお〜いしっ❗ん〜おいしっ❗」を聞くたびに、これは絶対作らなくてはと思います。生クリーム買ってきます。😆
【スーパーの食材で作ったとは思えない】きのこの香りと旨みを極限まで引き出したパスタって、
クラシクルと同じタイトルなんだけど?レシピが違うにしても合致しすぎ。
秋らしくてめちゃくちゃおいしいパスタでした😋
ルッコラのサラダもさっぱりしたなかにルッコラの苦みが効いて、ちょっと重めのクリームパスタにピッタリでした!
さすが青池さんのレシピには隙が無い‼
きのこのクリームパスタの方だけですが、今日にランチに作りました。
美味しくできて、家族にも好評でした!
作りました!赤ワイン飲むために。サラダも作りました、生マッシュルーム美味しいですね。
こんなに簡単に!今回も美味しく頂きました😋
キノコのパスタ作ってみました!う~んおいしっ!また作ろっと!
うーん、美味しい😋