【材料2つ】サクっシュワ〜でかわいい!簡単メレンゲクッキー | How To Make Meringue Cookies
【お詫びと訂正】
より安全にお作りいただくため、オーブン温度を110℃→100℃に変更しております。
動画上のテロップは修正できないため現在は110℃と表示されております。
お試しの際は説明文のレシピを参考にお作りください。
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卵白で簡単に作れるお手軽メレンゲクッキー♪
サクッと軽い食感が、やみつきになること間違いなし☆
一度に沢山お菓子を作りたい方にオススメです!
材料
(約60個分)
・卵白 1個分
・砂糖 50g
手順
1. ボウルに卵白を入れてツノが立つまで泡立てる
2. 砂糖を3回に分けて入れ、都度よく泡立てる
3. クッキングシートを敷いた天板に生地を絞り出す
4. 100°Cに予熱したオーブンで60分焼く
・焼き時間は様子を見て追加してください。
・ご使用のオーブンによって焼き色のつき方が変わります。途中焼き色を確認しながら温度を調整してお作りください。また2段オーブンの場合は焼き色がつきにくい段に入れてお作りください。
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#デリッシュキッチン #おやつ
42件のコメント
( ゚A ゚)ホウホウわかりやすい
わたしこどもですバレンタインにいい
作ってみたけど全然ダメだった
真っ黒になったよ〜なーんーでー😫
焼きあがった時になんだかベタっとしてることもあり…
オーブンによっては焼きムラもあるのか、もう少し長めに焼いた方がいい時もあるようですよ😅
めっちゃ美味しいです!お砂糖を変えたら味も変わるので面白い
泡立て器使わないとダメなやつ。?
作り途中でオーブン覗きこんだら上の部分薄茶色で開けた瞬間しぼんでった…
ほんとに60分?こげこげになった
これきび砂糖で作るのおすすめです!👍✨
なんかなめらかになってとても美味しかったです…💗
卵白でメレンゲクッキー作って卵黄はプリンにでもするか
ブッシュドノエルの飾りにメレンゲクッキーでキノコの飾りできないかなーと考えてレシピ調べたらこれ出てきた!材料家にあるもので済むし形変えるだけで出来そうだから作ってみる!
死ぬほど焦げて部屋中も焦げ臭くて泣きながら食べてこの動画見つけてめっちゃ後悔してる。最初にこれを見たら良かったんだ。
ドロドロになって絞り出せなかった
冷蔵庫でメレンゲ休ませた方がなめらかになった
死ぬほど甘すぎる
卵黄で作るクッキー作りたかったけど卵白の行方どうしようか悩んでいたのでちょうど良かったです!
メレンゲクッキーは私用で卵黄で作るクッキーはプレゼント用で作ります!!
これって何人分ですか?
砂糖って白いやつじゃなくて茶色っぽいやつでもいけるんですかね⋯
砂糖の量が多くて甘すぎて死ぬから
35グラムぐらいがいいよ!
作った❤
めっちゃ上手く出来ました!
美味しかった!😋💕
その作り方見て火事になりかけました。おとろしい、作り方せんといてよ
卵白要らない卵黄だけがレシピに入ってるクッキーを作ったら卵白だけ無駄に出来なくて困ってたところ、卵白と砂糖だけでメレンゲクッキー作れるのまじ感謝(ㅅ´꒳` )
偶然にも買ったばかりのシリカゲルが振り返ったらありました😊クッキー3セットやったので3セット分のメレンゲクッキー5斤袋に入れ込んでご丁寧にラッピング😂やっぱ0から作るのは楽しいですね💕︎(*^^*)
ハンドミキサー(手動)1度やってみたかったのでそれで作ってみました。( ゚ー゚)ウ ( 。_。)ン疲れました😂でも楽しかったです☺️🎶
絞り出す時って金属のなんか入りますか?
やってみました!
めっちゃ上手くいって美味しかったです😊
60分気が遠い人もいるかもしれませんが、その60分の間に休み、様子を見に行くことも結構楽しいですよ‼︎
ジャバジャバのメレンゲつくって失敗したからこのクッキーでメレンゲの練習しようかな
どうやってうまく作れるんですか
これって卵何グラムくらい❔
砂糖は黒砂糖でもいいのですか?
皆さんに聞きたいんですがオーブンで120°ってやったらけ煙がでててどうやって皆さんは焼きましたか?
なんか、キャラメルベトベトみたいなやつになった😢
ありがとうございます😊明日友達が誕生日なので作って見ます
私は不器用なので簡単に作れそうです‼️好きな人がチョコ苦手なのでバレンタインの時作ってあげようと思います😊ハートとか、クマの形🐻とかもいいですね!色々参考になりましたありがとうございます🙇♀️
失敗しました…
こんな簡単な料理でもできないなんて…
すごく美味しかったです
なんでだろう…不器用だからか全然泡立たない😭
今焼いてます🤭
焼き立てはふわふわだったけど冷ましたらサクサクになりました!
参考になります。
出来ない、、、誰かいい方法教えて😢
メレンゲは綺麗に泡立つのに、砂糖いれたらとろっとろになっちゃって何分やっても角が立たなかった、、仕方なく捨てた、、