超簡単♪『本当においしい明太ペペロンチーノ』Spring vegetables & Spicy cod roe Pasta aglio, olio e peperoncino
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【材料】3人前
●明太子：1腹(約70g)
●キャベツ：1/4個
●ブロッコリー：1本
●しめじ：1/2パック(約100g)
●にんにく：6片
●オリーブオイル
●鷹の爪：ひとつまみ
●パスタ：300g
●黒コショウ
●あごだし(4倍濃縮)：大さじ1(だし系、めんつゆ、白だしでもOK)
●塩(パスタ茹でる用)
※最後味見してみて塩加減は調整してみてね!!
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30件のコメント
ブロッコリーのアンチョビ炒め、お酒のお供に最高だよね♪
明太子半々で作ってみようと思います♪
これ見るようになってレシピを考えなくて済むようになりました、ありがとう(^^)
食べたーい😊お腹空いてきちゃいました🤣
仕事中だけど見てしまったァァお腹が鳴りまくるよー😭😭😭
ちょーうまそー❤️❤️❤️
ペペロンチーノにはまっています。食べる専門ですが…
ニンニク、唐辛子に蓮根、ベーコン、スナップえんどう、椎茸を入れて具沢山のペペロンチーノです。今度はブロッコリー、キャベツのペペロンチーノにチャレンジしてもらおう！
美味しそう💕💕
ペペロンといえばほぼ何も入ってない…せいぜいベーコンくらいのもんだけど具沢山もいいですね。
しかも旬の春野菜いっぱい健康に良さそう😋
明日つーくろ😆😆
たらこパスタは作るけど
ペペロンチーノって作らなくて、適当に作ったら不味かった（笑）
すごく勉強になったぁ！！！
無限もやしユッケを本日も作りました。とても美味しかったです。明日はプルアパートブレッドとこちらの明太ぺぺをホワイトデーのお返しに作る事にしました。ネックレスと手紙の準備も出来たので明日がとても楽しみです。
こうちゃんのブロッコリー🥦が転がった時笑ってしまったww
材料全部あるから明日つくりまぁす❣️でも糖質制限してるから糖質オフのパスタつかいまーすฅฅ❤︎
明太子の数え方は、たらこと同じ「一腹二腹」だと思いますw
明太ペペロンチーノ旨そうです❗
明日の休みに作ってみまーす🎵
凄く美味しそう！作り方も分かりやすくて参考になりました。ありがとうございました。
ペペロンチーノって自分で作ると塩味足りなかったり旨味が足りなかったりしてましたが、このレシピなら美味しく作れそうです
つくる！
こうちゃんのパスタ🍝いつも美味しそう〜😆パスタ作る時はこうちゃんのを参考にしてます。いつもありがとう😊
明太子は、冷凍してもガチガチにはなりません。
冷凍して、軽く包丁で縦に一筋、切れ目を入れると、
皮からポロリとハズれるので、
まな板を汚さずに良いですよ〜^ ^
美味しそ〜〜=(^.^)=
全ての材料があるので明日早速作ります‼️
いつもありがとうございます(^ ^)
パスタ料理は😀天才ですね💕
しゅんちゃんが、一口食べてうなずく姿が😀もう✌️美味しいってわかります。
ハマったかも…じゃなくて❗
ハマってます✌️
そうか。パスタを味わうのかー。確かにソースありきで考え気味ですね。
勉強になりました！
てか、ペペロンチーノ🍝食べたい⤴️⤴️⤴️
今日はお揚げに納豆入れるアレやりました！
こうちゃんに教わってから、油揚は裏返しカリパリ派です🙋♀️
ペペロンチーノはシンプルで難しいっていうけどとーっても美味しそう❗
いつも夜ごはんレシピとしてお世話になっております。笑
ちょうど明太子を買ったところなので、早速明日真似してみます💓
概要欄の塩加減についてのところですが、「挑戦」となっているところは「調節」ではありませんか、、、？
私の勘違いでしたらすみません😭😭
明太子とペペロンチーノの組み合わせ最強ですね(^^♪色どりも綺麗で、是非作ってみたいです☆
パスタレシピ嬉しい‼️
素晴らしい！！
イマイチのパスタ屋のはひと口目が美味しくてだんだん飽きて来るんです。リピートするお店のパスタは最後まで美味しい(>。∂)☆彡
これは絶対作ってみます！
こんなにも手の込んだペペロンチーノ
作った事無いです(^^)
とっても美味しそう！
パスタで一番すきなのがペペロンチーノなので、絶対真似します！
お洒落なカフェで出てくるパスタサラダみたいだー❗お野菜もたっぷり食べれるレシピ👍
不味いわけがない
作りました！大好きなたらことペペロンチーノが合体！美味かった〜🤤
こうちゃんのお嫁さんになる人は幸せだねー。こんなお料理してくれる旦那さんいいなあ！
すごく美味しかったです！我が家の定番になりそう♡リピ決定。料理苦手な人でも簡単に作れてしまうので本当に助かります。
作りました！美味しかったです❤︎
アサリのぺぺロンチーノお願いします！