お菓子作り | 簡単!カラメルりんごケーキの作り方 ふわふわスポンジケーキ Fluffy! Caramel Apple Cake
【お菓子作り ASMR】カラメルりんごの乗ったシンプルなアップサイドダウンケーキです^^ジューシーなカラメルりんごにふわふわのスポンジケーキが合って美味しいですよ。
【材料】(18cm丸型:型は底取れ式)
★クックパッドはこちら→https://cookpad.com/recipe/7004119
■ カラメルりんご
りんご3個(約530g)
グラニュー糖 大さじ4
無塩バター 20g
レモン汁 大さじ1
■ ケーキ生地
卵M 3個(殻なし約150g)
グラニュー糖 90g
薄力粉 60g
アーモンドプードル 30g
ベーキングパウダー 2g
無塩バター 30g
牛乳 30g
It’s a simple cake topped with caramel apples. The juicy caramel apples go well with the fluffy sponge cake. It tastes good.
【ingredients】18 cm / 7-inch cake pan with a removable bottom
★COOKPAD(US)→https://cookpad.com/us/recipes/15673706-juicy-and-fluffy-caramel-apple-cake?ref=you_tab_my_recipes
■ Caramel Apples
3 apples (530g, 18.7 oz)
4 Tbsp granulated sugar
20g (1.7 Tbsp) unsalted butter
1 Tbsp lemon juice
■ Cake Batter
3 eggs (150g, 5.3 oz, without shell)
90g (3.2 oz, 7.5 Tbsp) granulated sugar
60g (2.1 oz, 1/2 us cup) cake flour, or pastry flour, or all-purpose flour
30g (1 oz, 5 Tbsp) ground almonds
2g (1/2 tsp) baking powder
30g (2.5 Tbsp) unsalted butter
30g (2 Tbsp) milk
#FumieRecipe
#ASMR
#asmrcooking
18件のコメント
Beautiful! Thank you for the recipe <3
thanks so beautiful 💐
Thank you for the recipe . I successfully baked one ❤️
It was so fluffy and yummy . I did not have almond powder so I replaced it with flour .
カラメルりんごケーキ作りました😄
本当にスポンジがふんわりで美味しかったです‼️
りんごの煮詰め方が甘かったので、あまり色が付かなかったのは失敗😣
りんごの敷き詰めも隙間が空いてしまい、そこから生地が出て、表面が綺麗にならなかったのも失敗😣
見た目は悪くなってしまったけど、すごく美味しかったです😋
ステキなレシピをありがとうございます🥰
リンゴはきつね色になるまでどれくらいかかりますか?
とても美味しく出来ました😋 素敵な動画もありがとうございました😊
180度で43分焼いていたら、途中で表面真っ黒に焦げていて出しました…😢
3回作りました❗️けどカラメルソースが足りない?少なくなってしまいます😅
3回中1回だけ ソースがしっかりのこりました
リンゴの分量は皮ごとですか?
それともリンゴの種類によってでしょうか?
はじめまして。こちらのケーキの日持ちはどれぐらいでしょうか。
ガボチャのチーズケーキが、お店の品かと思う程美味しかったので、林檎が旬なので今度は、こちらを作ってみたいと思います。林檎の品種は、紅玉ですか?
初めて作ってみました!
なんでかわからないけど失敗してしまいました。
次は上手く作ってみたいです☺︎
りんご大好き母の為に、めっちゃ美味しいキャラメル林檎ケ一キを焼くことが出来ました✨素晴らしいレシピをありがとうございます❣️
皆さんからのコメントへのアドバイスを参考にしてキャラメルソースが足りなくならないように砂糖大匙6とバター30グラムにして、火加減も170度で途中最後の18分を160度で焼き上げました😊
リンゴを焼く前の段階で苦戦しました💦なんかバターと砂糖が上手く混ざらなくて分離してる感じで……そのうち苦いソースに😂あと焼く時焦げそうだったので早めにストップ(後からコメントみて温度設定を変えたりすればよかったことが判明😅)したらスポンジが生焼け。裏返して焼き直したらなんとかできました!次回はもっとおいしく作ります🔥💪🏻
❤❤❤
こんにちは。21センチの
デコ缶で使用のレシピを教えて下さい。宜しくお願いします。
とても美味しそうなのでレシピどおりに作ってみましたが、生焼けだったので、追加で5分焼いてみました。でも、あまり変わりません。
表面が焦げてしまっているので
切って見たのです。中央部分が5分焼いても変わらないのでまた追加で5分焼いてます。
温度は上げた方がいいのでしょうか?
Love it! Thanks!
初めまして。
180℃43分で焼いたら、焦げてしまいました。
ビストロ使ってるので焼成時間と温度の問題かなと思います。
リンゴは無事だったので、リベンジしましたが、今度は生焼けでぺしゃんこになりました。
このケーキ焼くの難しいです💦