【低糖質ミックス粉でホームベーカリー食パン作ったよ】3度目の正直。砂糖も甘味料もいれずにきれいなパンがやけました！アボカドチーズトーストもおいしかった！ #StayHome
砂糖・甘味料なし低糖質パンミックス粉でホームベーカリー食パン
前回作った
低糖質パンミックス粉で食パンですが、
今回は、
砂糖も入れず、ラカントSなどの甘味料も入れずに
ホームベーカリー食パンにトライしました。
前回の低糖質食パン作り
低糖質パンミックス粉
https://a.r10.to/hbzzaO
ハード系のパンなら
砂糖なしで作りますよね。
塩を入れないと
パンにはならないけど
砂糖は必須じゃない
ということで、
今回は、
シンプルな低糖質食パンを
ホームベーカリーで作ってみました。
+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-+:-:-+:-:-+:-
＜自己紹介＞
このチャンネルは、
糖質制限食生活9年目の５０代主婦が作る糖質制限パン＆スイーツの紹介です
どちらかといえば、
レシピを紹介というより
作ってみた、、、
という感じの動画になってます。
パンやスイーツを作る知識はあまりありませんが
糖質制限中でもパンやスイーツが食べたい一心から
いろんなレシピにチャレンジ中です。
上手な方からすると
突っ込みどころ満載だと思いますが
暖かい目で見ていただけると幸いです。
また、動画の作り方も
あんまりセンスありません。
おしゃれな動画とは程遠いですが
頑張りたいと思いますので
どうぞよろしくお願いします。
+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-+:-:-+:-:-+:-
低糖質パンミックス粉を使ってホームベーカリー食パン
（砂糖なし・甘味料なしバージョン）
+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-+:-:-+:-:-+:-
＜材料＞
ミックス粉 200g
ドライイースト 2g
塩 4g
バター 20g
卵 1個
水 160c
+++—————————————————————————-+++
＜作り方＞
１、ホームベーカリーのケースに、バター以外の材料を入れ、スイッチオン
２、5分後に、やわらかくしたバターを加え、食パンコースでつくります。
３、焼けたら、ケースからとりだし、あらねつをとります。
+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-+:-:-+:-:-+:-
前回作った
きび砂糖入り食パンに比べると
高さが低い食パンにはなりましたが
綺麗な形に焼きあがりました。
スライスしても
みため綺麗な状態です
明くる日に
食パンにマヨネーズを塗って
アボカドスライスを乗っけて
その上にピザ用チーズをのせ
トーストして食べましたが
耳の部分はカリッと
中はふわふわ^^
とっても美味しく頂けました。
シンプルな食パンだと
冷凍も可能なので
保存食としてもいいですよね。
材料を入れてスイッチオンしただけで
できるホームベーカリー食パン
ぜひ、焼いてみてください^^
+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-+:-:-+:-:-+:-
糖質オフをされているかたには
血糖値対策として
されるかたも多いとおもいます。
パンの材料でもある粉の種類によっては
血糖値があがるというかたもいらして
糖質量が少ないからといって
大丈夫とはいえないようです
実際に血糖値を測ってみるしかないんですよね。
わたしも以前は
よく測ってましたが
最近でははかることはなく
食べた後の体調で
糖質がたかかったんだろうな。。。っておもったりします。
今回の粉で作ったパンをたべた感じでは
違和感がなかったので
わたしには合ってるのかなと思うので
また、作ってみようとおもいます。
自分の体に聞くのがいちばんかな・・・
とおもってます
+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-+:-:-+:-:-+:-
よろしければ、チャンネル登録お願いします。
https://www.youtube.com/channel/UCrftcFIVzOz_Q7YTFz2AFnw/
これからも、糖質オフのパンやスイーツをご紹介していきます^^
よろしくお願いします。
ブログでも
低糖質パンや、糖質制限のお役立ち記事を書いてますので
よかったらチェックしてみてください
https://yakuzenpan.com/
+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-+:-:-+:-:-+:-
このチャンネルでよく使う材料
（楽天アフィリエイトおよびアマゾンアソシエイトリンクを使用しているものもあります）
低糖質パンミックス粉
https://a.r10.to/hbzzaO
こうじ江部粉
https://metaboless-labo.stores.jp/items/5d95463bbc45ac211708bdd8
京都江部粉
https://a.r10.to/hfMDPz
ラカントホワイト
https://amzn.to/2DANLEl
ゲランドの塩
https://amzn.to/2Lbx9qL
オオバコダイエット
https://amzn.to/2LhvvnQ
無調整豆乳
https://amzn.to/2sCmMpK
大豆粉
https://amzn.to/2TNHLzS
アーモンドパウダー
https://amzn.to/39xKeFl
ベーキングパウダー
https://amzn.to/2v3fjBz
ラカントS
https://amzn.to/39wkBVa
+++—————————————————————————-+++
撮影機材
パナソニック コンパクトデジタルカメラDMC-LX9-K
https://amzn.to/2P2nbcw
Velbon カーボン三脚 VS-5400Q
https://amzn.to/2Y6Jkut
Manfrotto ミニ三脚 PIXI ホワイト MTPIXI-WH
https://amzn.to/2sE7xN5
Apple iPad Pro 12.9
https://amzn.to/2DCIhcf
+++—————————————————————————-+++
音楽
甘茶の音楽工房
https://amachamusic.chagasi.com/
フリーBGM（音楽素材）無料ダウンロード｜DOVA-SYNDROME
https://dova-s.jp/
Youtube ライブラリからも使用させていただいています
#糖質制限
#低糖質パンミックス粉
#ホームベーカリー食パン