小麦粉だけで何でも出来る、万能すぎる『うす焼きパン』!ピザやタコスやまるご◯バナナにも!
フライパン焼きでOK♪発酵なし!薄パン
材料:2人分(直径15cm4枚分)調理時間:10分
薄力粉 1カップ(約100g)
塩 小さじ1/8
サラダ油 大さじ1
お湯(50度くらい) 大さじ4
作り方
1、ボールに薄力粉と塩をいれ菜箸で混ぜ、真ん中にサラダ油とお湯を入れてさらに水分がいきわたるまで混ぜる。まとまったら表面がなめらかになるまで手でこねる。
※お湯は様子を見ながら加えてください。
※生地がべたべたで手でこねられない場合は、粉を少量足してください。
※こね上がったときにまだ温かい状態にします
2、1の生地を4等分して丸め、オーブンシートの上に置き、面棒で薄く丸く延ばす。
※直径15cm厚さ1~2mmくらいになります
3、フライパンにサラダ油(分量外)を薄くぬり、中火にかけてしっかりと熱してから、2の生地を入れて焼く。途中膨らんでくるので、そうなったらひっくり返して反対側をさっと焼く。
※焼くときの温度が低いと固く仕上がります。よくフライパンを熱してから焼いてください
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料理研究家のヤミーです!ご覧いただきありがとうございます😊
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41件のコメント
話し方も好きです!作ってみます!
こんなシンプル薄焼きパン大好きです♥肉と野菜でランチも最高だけど、スイーツならクリチと蜂蜜とかもいいですよね(*´ω`*)
いっぱい作って色々やりたいと思います🎶
ヤミーさんの料理前から好きでKALDI本持ってます❤YouTubeされてるの知らなくて、動画初めて見つけて嬉しい✨他の動画も視るの楽しみ〜🎶
はじめまして!
例として出てたピザが簡単で
すごくおいしそうで
ピザが大好きな母に作ってあげたいなと思うのですが
血圧が高くて減塩させています
食塩はなしにしちゃうと
味以外の出来上がりになにか不都合がでたりしますか?
はじめまして!
薄力粉の消費方法を探してたどり着きました☺
焼いたものを冷凍保存することは可能ですか?
「スリーステップで簡単ヤミー」を家族で毎週楽しみに見てます📺
早速チャンネル登録させていただきました
ヤミーさんのレシピは参考になるものが多いので楽しみにしてます(* 'ᵕ' )☆
ぜひグルテンフリーレシピもお願いします🤲
左手やけどかな🤭
これこれこれぇ~!!
薄力粉だけでできるレシピ探してました!!ありがとうございますっっ
早速作ってみたいと思います😄
なるほど‼️ペーパーを使ってフライパンに移せばいいのか‼️
目からウロコです!ありがとうございます!
薄く伸ばしてもフライパンに移すとき何回も失敗して困ってたから助かります‼️
本当にこれだけの材料でって思ってましたが、作ってみたら本当に美味しくできました!
ありがとうございました。感謝!
ヤミーさんがYouTubeやっていらっしゃるの知らなくて😱💦観たいのが沢山あるーって自分の中で叫んでます🤭本は何冊も読んでいるけど、動画もいいですね☺️動画作ってくれてありがとうございます❤️
ボウル回しながら混ぜるのすっごいわかる
動画のように巻いた時にバリバリバリと破けてしまいます😢
しなやかさがない原因は何だろう?
のばす厚みを変えてもダメ
こねすぎないようにしたり
逆にしっかりこねてみたり
もちっとするにはどうすればいいですか😭
チャパティ、ナン、よく作ります。
カレーに付けて食べると最高!タコスは、すごい!
私は、冷凍トルティーヤ買ってました。
とても役にたつ動画でした。ありがとうございます。とうもろこし粉無くても、トルティーヤ作れそう!そういえば、冷凍トルティーヤもフラワートルティーヤと書いてありました。😁
パリパリにならないようフライパンを熱すると必ずコンロの安全装置装置が働いて火が消えてしまい最初の1枚しか柔らかく焼けません。
中力粉が安売りしていたので、中力粉で作ってみます。
えー これ買ったらめっちゃ高いやつや やってみよ
お、いいな!と思ったけどトークと編集がダラダラ長すぎて途中で観る気なくなるわ。もっとテキパキするか、編集でカット出来ないんか。
女にありがちな、話のポイントを抑えられずにダラダラ喋る、ってやつだな。これは観てられん。
子匙8分の1って?一つまみ位ですか?
簡単 美味しかったよ~🎵 今度食べる時は グラタン皿に一口大ちぎって敷いてグラタン作ってみよ~🎵🎵ありがとうございます。
薄力粉のインドのチャパティですね(トルティヤほど甘くない 手軽で出来て 腹もち良い 気温が高くても腐りにくい)トレッキングに良いかもw
塩も使ってるじゃんw
そういうところが「釣り」な
見出しなんだよ。何が小麦粉だけだ
もっとテキパキした動画にしてくれや。自己顕示欲多めの女にありがちな、いらん話が多すぎる。
興味深いレシピ。
お人柄も良い感じで楽しめました。
麺棒とクッキングシートですか、とても参考になりました。ありがとうございます😊
家にあるもので出来る、イースト要らない。1番簡単。これだ。有難うございます。
醤油で十分だぞ
美味しそうだったのでチャレンジしてみました!
ありがとうございます!
動画を観ながら作りました!
めちゃくちゃお手軽で美味しい!リピ決定です!ありがとうございます😭
作ってみました!薄い生地が好きなので、材料も少なく好みの厚さに伸ばせて美味しかったです。👌私は赤レンズ豆でチリのシーズニングを混ぜた具を挟みました。レシピのシェアありがとうございます。
カレーにもナンみたいに食べても良さそうですね。
こういうトルティーヤ的なの作ってみたかったー!ありがとう〜。
凄く良いですね。やってみます。大変勉強になりました。🙏✨🥰✨👍✨👏👏👏👏👏👏
何年か前にスパイスブログを参考にしてたんですが、ヤミーさんのレシピが作りやすいって感じてよく拝見していました!!
まさか、YouTubeで見つけるとは思わず…
こちらでも参考にさせていただきますね😊✨
朝のパンをきらしていました。あるのは小麦粉のみ、作ってみます。
うまくできるか心配です。
はじめまして
今朝早速作ってみようと思います いろんな国のお料理動画を拝見しているとどれも美味しそうですね😊
ソーセージ作りを始めたので、ブリトー作ろうと思い、小麦粉のトルティーヤの動画を探してました。
こちらのレシピが時間もかからず簡単で、上手に焼けて失敗がほとんどないので良かったです
スパイスカレーにもつけて食べてます😊
倍の量でやれば倍作れるでしょうか?簡単だけど沢山作りたい場合どうすれば良いでしょうか?
話が長い!
再生回数伸びない訳だ。
こんな無駄話しの料理教室いやだな
Wow that was so delicious and easy to make!!! 🎉 Thank you, I have subscribed. I put taco rice (with no rice) inside and it was amazing.