超簡単ワンホールティラミスケーキ|C CHANNELレシピ


市販のココアスポンジとレアチーズケーキを組み合わせてビックサイズなティラミスケーキを作ります♪
簡単に作れる&大きいので女子会やパーティなどにもってこいです!

■材料(16㎝丸形1台分)
・生クリーム…カップ1
・砂糖…50g
・クリームチーズ…250g
・砂糖…50g
・卵黄…2個
・ココアスポンジ…1台分
・純ココア…適量

<コーヒーシロップ>
・水…カップ1/2
・インスタントコーヒー…大さじ2
・砂糖…大さじ2

<下準備>
・ココアスポンジは厚さを半分にし、2枚にしておく
・コーヒーシロップの材料を合わせておく

■手順
1. 生クリームに砂糖を入れ、7〜8分立てに泡立てる
2. 別のボウルにクリームチーズ、砂糖を入れ、ミキサーで混ぜ合わし卵黄を加え、よく混ぜる
3. 2に1を2〜3回に分けて入れ、ゴムベラで切り混ぜする
4. 型にココアスポンジを入れ、コーヒーシロップを打ち付け、3の半量を入れ、それをもう一度繰り返す
5. 冷蔵庫3時間で冷やす(固まるまで)
6. ココアパウダーを振るい、型から外して完成です♪

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超簡単ワンホールティラミスケーキ

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