【速水もこみち流】ランチにはこれ!さっぱりひんやりトマトのパスタ【スパゲッティ】

この夏ぴったりの冷製パスタだよぉ

~速水もこみち流冷製パスタの作り方~

【材料】(約2人分)
スパゲッティ(1.4㎜)160g
トマト   1個

【A】
オリーブオイル 大さじ3
塩・胡椒 各少々
レモン汁     1/2個分
バジル(みじん切り) 適量
粉チーズ 大さじ1

【作り方】
① パスタは塩茹でし、氷水に取って冷やし、ザルに上げてしっかり水気を取る。
② 輪切りしたトマト、Aをボウルに入れて全体をよく絡める。
③ 器に②のトマトを敷き、ボウルに残ったソースに①のパスタを入れて和えてからトマトの上に盛り付け、バジル、粉チーズ(分量外、各適量)をトッピングする。
●茹でたパスタがのびた状態にならないように、
氷水にさっとつけて冷やしたらしっかり水気を切って、長時間水につけておかないようにするのがコツだよ。
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フレッシュ!フレッシュ!フレ〜ッシュ!
おうちで簡単!本格パスタで「涼」を感じてみよう!

ぼくらのTシャツはここで販売してるよ〜 ‎((pq•ᴗ• )♬
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#速水もこみち #トマト#パスタ#STAYHOME

36件のコメント

  1. 冷製トマト🍅パスタ美味しそう〜😋何よりなんですが、ガチャピンが聖子ちゃんを知っているのは意外ございました〜笑 それとムックパスタをそのまま食べるのはよっちゃんイカと勘違いしてないか❓笑

  2. オープニングの「ボンジョルノ」のガチャピン可愛い(●´ϖ`●)💚
    お歌も聴けたし嬉しい💚(●´ϖ`●)🎶

    今日のパスタもとっても美味しそう🍴💕

  3. このオシャレなパスタ美味しそうですね😋😋🍝🍝フレッシュトマトのパスタも是非作って下さい!まるでフランス料理っぽくて素敵ですぞー ! 👏👏🍀🎶
    もこ先生、素晴らしいですぞー ! 🤝🤝👍✌️

  4. なかなか外食も難しい時期だけど、お家でオシャレにイタリアンを楽しめますね!

    今日はコニーちゃんとあいこだったよ。

  5. 夏の扉♬知らないって、もこ先生若いんだねぇ〜
    ガチャピンたちはさすがですね!芸歴47年💚❤️トークもベテラン!!

  6. ガチャピンさん&ムックさん&速水もこみちさん料理上手。ガチャピンさん&ムックさん&サンミュージック所属のコンビぺこぱのシュウペイさん(成田秀平さん)&松陰寺太勇さん(松井勇太さん)コラボ生配信

  7. 冷製パスタ美味しそう~✨
    衝撃の事実も発覚するガチャピンチャンネルすごいね~( ´艸`)

  8. ガチャムクさんも日曜日は季節のモコ先生料理が食べられて幸せだね😃💕‼️
    テンション上がりっぱなし

  9. 冷製パスタとっても美味しそう😋🍴💕

    ガチャンとムック色も使われてていいね💚🦖♥️

    まさかのlemonまで聴けたし🍋

    私も作りたくなったよ🍳🔪🎽

  10. 今日は、3人の
    掛け合いが最高⤴️
    夏の扉🚪
    lemon🍋
    カラオケ🎤
    モコ先生の
    山奥居住疑惑…
    ムックはパスタを
    そのまま食べる?
    楽しいキッチン

  11. 大好物〜🥰でもお店で食べると高いのが冷製パスタ…自分で作るのは難易度高め…って思い込んでたらもこ先生レシピでマスターできそう😭嬉しい❗️これお客さんにもサッと出せたらめちゃくちゃオシャレでしょう🥰

  12. 冷製パスタ美味しそう🍅🧀🌱🍋٩(๑>∀<๑)و💖💕ガチャピン💚の夏の扉、lemon、ムック❤の「ゔぇ」が聴けるとはヾ(〃^∇^)ノもこ先生山奥に住んでた!?笑(°□°)/<ハイ!センセー!

  13. 伝説のlemonが!!!
    ヴェで笑わない人いるんだろうか🤔

    松田聖子と米津玄師の時代を生きてるガチャピン…
    もこ先生よりも年下なのに芸歴は上(意味深)

    うたうキッチンシリーズ可愛い😆
    ガチャピンの『ぼくぅ〜』て言い方にゴルゴ並に心臓撃ち抜かれた…かわいすぎやろ…_(´ཫ`* )⌒)

  14. 個人的トマト🍅苦手なんですが、、、まだ、暑さ残る時期、フレッシュなお食事快適ですよねー🍝
    是非食してみたいー!

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