トマトのペペロンチーノ【トマト缶】で作る絶品パスタ！#shorts
ムッティのファインカットトマト缶を主役にしたパスタです🥫✨
基本の『アーリオ オーリオ エ ペペロンチーノ』に軽く火入れをした濃厚トマトを組み合わせた絶品トマトパスタを作りました🍝そのまま食べても酸っぱくないこのトマト缶の美味しさは偉大です🧑🍳
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『濃厚トマトのアーリオオーリオエペペロンチーノ』
材料
スパゲッティーニ 70g
ムッティファインカットトマト 80g
塩 きび砂糖 0.8g
ニンニク ひとかけ
唐辛子 1本
バジル 4g
オリーブ油 20g
茹で汁 約50cc
【作り方】
①カットトマトを容器にあけて塩ときび砂糖で調味しておく。
②フライパンにみじん切りにしたニンニクと砕いた唐辛子とオリーブ油を加え中火にかける。
③ニンニクが沸々してきたら極弱火にニンニクが軽く色づくまで加熱する。
④①のカットトマトを加え一度沸かし表面の水分が飛んでトマトの果肉とオイルが分離したら茹で汁を加え混ぜ合わせパスタの茹で上がりまで火を切っておく。
⑤茹で上げたパスタをソースに加えバジルのみじん切りを加え混ぜ合わせさらに盛り付け完成です。
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#パスタ #トマトパスタ #トマトソース
27件のコメント
美味しいトマト缶パスタの詳しい作り方は画面の▶️から飛べます！🍝🥫
生のトマトでもやり方は同じですか？
超かんたんで❤おいしそう🎉
動物性なんていらないんですね
やってみます！
絶対美味のパスタ🍅
個人的に砂糖を入れたくないので代わりに無添加ケチャップをフライパンで少し煮詰め酸味を飛ばし甘くしてからトマト缶と合わせソースを作ります♪
明日作るぞ
茹で汁残すの忘れて捨ててしまうマンなんですけどコーヒーミルクとか牛乳で代用したらクリームトマトパスタになる‥？
トマト缶に砂糖と塩を入れて混ぜること＝マリネする………おしゃれぇぇ
バジルをいれるとピザ食ってる気になるので、もっぱらオレガノ（フレーク）をぶち込んでます。
このトマト缶欲しいけど近所で見かけた事ない💧やっぱネットしかないかー
うまい
きび砂糖使用して味付けしてる所が体にやさいなぁと思い簡単だし自分でも作れそう！
俺はこれをアラビアータと称して作ってる
これ絶品なヤツですね(o^^o)
油の量が多い気がしますがこんなもんなんですかね
こういうトマト缶って、余った分をどうやって保管すれば良いんだろうってなって、いつも買うのを躊躇する。
え？太りそう、、
やっぱり二口のコンロほしいなあ…
トマトパスタ作った後に流れてきやがったぜ…パセリでも載せれば良かった
作りました❤
びっくりするくらい美味しくて😊こんなに簡単に出来るなんて驚きでした😊
ありがとうございます❤
トマトのペペロンチーノなんてあるんだ
うまそー(´；ω；｀)
油大さじ3くらい？
ち、ちなみに開けたトマト缶を使いきる方法か、保存方法知っている方いたら教えてください……
唐辛子は？
缶に残ったトマトどうしたらいいんですか！
Parece delicioso ‼️😋