【ふわっっふわ】〇〇するだけで簡単にフレンチトーストをワンランク上にする作り方（裏技！）をご紹介
★はるかふぇtwitter
Tweets by homemade_luxury
〇〇するだけ ふわっふわフレンチトースト☆材料（1.5枚分）
食パン 6枚切りを1.5枚分
◇牛乳 100ml
◇卵 1個
◇砂糖、練乳 大さじ1
◇塩 少々
バターorマーガリン
お好みでシロップ・果物・クリームなど
※ 食パン2枚分だと卵液が足りないため、食パンを1.5枚分にしました（卵を1/2使って半分余らせるより、パンを余らせたほうが後々使いやすい・・・！）
※ 練乳大さじ1 → はちみつorケーキシロップ小さじ2くらいで代用可です！
① 食パンを切り、2~3分ほど軽くトーストする。その後粗熱が取れるまで置く。
② ◇を混ぜる。 粗熱が取れた①をしっかり浸し、全部吸わせる。
③ バターを敷いたフライパンで、慎重に返しながら、焼き目が付くまで中弱火で焼く。
【ポイント】
卵液に浸す前に、トースターで焼く！
パンに含まれる「水分」が飛び、よりたっぷり卵液を吸い、また普通のパンに比べて「卵液の割合」がより増します。そのため、ふわっふわ食感に仕上げやすくなります！
★使用機材
・カメラ EOS80D https://amzn.to/2CDZPHY
・レンズ1 ef-s 18-135mm https://amzn.to/3iU0p3P
・レンズ2 ef-s 24mm https://amzn.to/3kYDkht
・マイク Rode Videomicro https://amzn.to/3qOMiQP
★使用キッチングッズ
・包丁 関孫六 茜21cm https://amzn.to/348AwHL
・砥石 刃の黒幕1000 https://amzn.to/3tpHgw8
・ボウル イワキ耐熱グラス https://amzn.to/3n5pr2Q
・フライパン ニトリ 26cm 500円
・まな板 Ikea アプティートリグ
・ラップホルダー カインズホーム
#HomemadeLuxury #フレンチトースト #料理 #レシピ
#cooking #recipe #bread
21件のコメント
※ 「電子レンジ×食パン」「トースター×フランスパン」も試作を行いましたが、逆効果でした・・・！
→ トースター×食パンがベストです！！
また、食パン2枚分だと卵液が足りないため、食パンを1.5枚分にしました！
（卵を1/2使って半分余らせるより、パンを余らせたほうが後々使いやすい・・・！）
なんか固そうに見えた…
中染みてなかったよな？
スポンジと同じ原理ですね
☝️は初めて今からやります。たのしみ😃😉😘😊
やりましたょ😊😘これからはこのやりかたで作ります。
みてよかった😝😜
ファーとして美味しそう。早速作ります!
食パンを4枚切りでやる例が多いですが、近くのスーパーは6枚切りしかないので、この動画は参考になります。
6枚切りを1.5枚使えば、同じパンの量なので、玉子1ケト牛乳100cc分量がちゃんと吸収できるんですね。
最初にトーストする技はなるほでです。ありがとうございました。
料理下手な俺でも出来ました！
ありがとうございます！
美味しそうです！作ってみます(^^)
前の会社の課長にめっちゃ似てる
家に練乳がないんですけど練乳があったほうがいいですか？
4枚切りだとどうですか？
何回も作ってる！一番簡単で成功しやすいデリシャス
もう僕もあなたのふゎんふゎんよ
もう僕
本日作ってみました‼︎
とても美味しかったです😋
パンが液を吸い込むスピードが早すぎてびっくりしました！
私は福祉の仕事をして施設の方の朝ごはんを作りに行ってます。
最近では､朝食もマンネリ化になり
試行錯誤してました。
このフレンチトーストなら皆さん喜んで食べてくれます。
直ぐに試してみます。
ありがとうございます。感謝
Well I have been doing french toast wrong for decades!!!!! Love your work xxxx
これやりました！あらかじめ水分飛ばしてるから、めちゃめちゃ吸い取ります
今まで自己流でやったり、動画レシピ通りに作りましたけど、この動画が1番シンプルで簡単に出来ました✌️
本当に良い動画を挙げて頂き、ありがとうございます♪😭一緒に食べてくれたパートナーさんも喜んでくれました😻
うわー😀美味しそう!
今度、作ってみまネ．