サラダ感覚で食べられる!冷製グルテンフリー麺のカッペリーニ風 #4 【4K@2160p ULTRA HD】

◆サラダ感覚で食べられる冷製グルテンフリー麺のカッペリーニ風
1人分

~作り方~
1.調味料はすべて冷蔵庫で冷やしておく
2.トマトを湯剥きしてくし切りにし、冷蔵庫で冷やす
3.ボウルに冷やしたトマトを入れ、バジルをちぎって入れる。おろしにんにく半欠片分、塩1つまみ、(隠し味:レモン汁小さじ1、)はちみつ小さじ1、コショウ少々を入れよく混ぜる
4.出てきている汁の2~3倍のEXオリーブオイルを入れよく混ぜる。
5.茹で上がったグルテンフリー麺を流水で洗い、氷水で締め、水気をよく切る
6.グルテンフリー麺を器に巻いて盛り付け、ソースをかけて完成!

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