[ベトナムサンドイッチ]人気なバインミーパテの作り方| Cách làm bánh mỳ Patê ngon tuyệt|Vietnamese banh mi Cooking with Hachan
皆さん、こんにちはCooking with Hachan へようこそ!
Xin chào tất cả các bạn, hôm nay mình sẽ giới thiệu cach làm bánh my Patê từ gan lợn rất đơn giản, dễ làm và cực kỳ ngon -bổ-rẻ !!
今日は人気のベトナム風サンドイッチ・バインミーを紹介します。ベトナムにはバインミーの屋台がいっぱいあってどこでも買えるポピュラーな軽食なんです。フランスパンにバターとパテを塗り、なますやパクチーなどたっぷりはさんだサンドイッチです。
世界に高評価されて、ベトナムに行ったら必ず食べたいお料理です。是非この動画を見ながら、パテペーストから作り、本場のベトナムバインミーを楽しんでください!
動画を少しでもお気に入って頂けたら、こちらからチャンネルのご登録を宜しくお願いしま!Để theo dõi những video mới, mời các bạn vào đăng ký kênh của mình tại đây nhé!
⇨http://www.youtube.com/CookingwithHachan
また動画のご質問・ご感想・リクエストなどなんでもかまわないのでコメントを頂けたら幸いです。どうぞ宜しくお願いします♫
▼Facebook はもし良ければフォローをお願いします。https://www.facebook.com/c/hachan.cooking
〜材料〜
1. パテペーストの材料
豚レバー 600g
豚ひき肉 300g
食パン 2枚
牛乳 200cc
玉ねぎ 1/2個
ニンニク 4カケ
☆塩コショウ 大さじ1/2
砂糖 大さじ1/2
ナンプラー 大さじ2
サラダ油 大さじ1
⇩
今日は多めに作り、冷蔵庫に保存するためなので、パテペーストの材料が3倍用意しました。4人分のサンドイッチを作るなら、材料を1/3準備してください。
2. なますの材料
大根 1/3本
人参 1本
きゅうり1本
塩 大さじ1
酢 大さじ2
砂糖 大さじ1.5
ナンプラー 大さじ1
3.その他の材料
フランスパン 適量
バター 適量
パクチーなど 適量
チリソース 適量
〜作り方〜
①フライパンに油を引き、ニンニク・玉ねぎを入れ、香りが立ったら、豚レバーを入れ炒める。次に豚ひき肉を加え、☆の調味料を入れて炒める。
②火が通ったら食パンとを入れ, 水分がだいたいなくなったら、日を止める。
③ フードプロセッサーに2をいれ、三回くらいかけ、滑らかになるまで回す。
④断熱容器に入れて、内側にバターを塗り、アルミホイルで包む。70分くらい蒸す。冷めたら、冷蔵庫に保存する。
〜挟み方〜
*バターを塗り、カリカリまでトースターで焼く(動画にこのスーテプを書くのが忘れてしまい、本当に申し訳なかったです)
*パンの土台にレバーパテをたっぷりのせ、真ん中にキュウリ、人参、大根を加える。最後にパクチー、チリソースをすれば出来上がり!
#Cookingwithhachan #ベトナム料理 #ベトナムサンドイッチ #vienamesebanhmisandwich #おうちで一緒にやってみよう #おうちに応援 #stayhome #withme #cach lam banh my pate ngon tuyet #banhmivietnam #banh my pate #山崎パン
35件のコメント
bánh mì bạn quá hấp đẫn luôn rau xanh mát luôn đó bạn
Bánh mì pate việt nam ngon tuyệt rồi nè cách bạn làm ok lắm luôn
It's so delicious yummy yummy
Bánh mỳ bate ngon quá, dk ủng hộ bạn chị mai a
Bánh mì này mở tiệm bán chắc đông khác lắm nha, bánh mì dài quá, trang trí ổn bánh mì hoàn thiện.
Bánh mỳ pate ngon quá ba chi cho em ăn quả bơ hả gọi hỏi hoải giận rùi đó
Cách làm bánh mì pate ngon tuyệt em ơi, chúc gia đình ăn ngon miệng nha.
This is so yummy looking ! I bet it’s tasty ! Thanks for the share
Hello ban nhin banh mi ngon qua cam on chia se chuc suc khoe nhe 😊❤️
bạn làm bánh mì trông hấp dẫn quá, thank for share
Bánh mì bạn lam quá hấp đẫn luôn ,rau xanh mát luôn đó bạn,chcu ban cuoi tuan vui ve nhe,full hihiih
Cách làm bánh mỳ Patê bạn hưỡng dẫn rất chi tiết ,đúng là tuyệt vời đây ,cám ơn bạn chúc bạn ngon miệng
Ngon quá ngon . Nhìn siêu hấp dẫn luôn
Video hay quá bạn ơi,mình hát lại với mọi người chân thành,mọi người nhớ hát cùng mình nhé!
Đói bụng xem video chị làm cái muốn ăn liền vậy đó,, ở đây khó ăn được quá
Bánh mì ba tê ngon quá bạn ơi 😍
This looks so yummy too! Great share!
Banh mi pate ngon qua. Chuc ban thanh cong nhé
Like 110 thanks for sharing
Bánh mì là đặc sản của vn mình á. Ăn 1 ổ bánh mì của nhật chắc no tơi chiều😁
Watching your video made me hungry. Hahaha. Will try this in my kitchen. it's sooooooo gooooodddd.
Hi,its look yummy and clear your video.I hope i can see you around,Takecare.
hấp dẫn dể sợ lun nè. hihi, bánh mì siu dài là đây ☺️☺️☺️
bánh mì pate món ăn quen thuộc ở đây ko biết làm pate ko đc ăn luôn
Banh Mi thit hap dan.
Bánh Mì wa oishii desu ne! Yummy!
In restaurants only I tried this recipe..
But you prepared so good more than that..
Thanks for sharing 😊
banh mi pate ngon wa chi
Cách làm bánh mì Pate hay và chị ơi
like 175
Cách làm bánh mỳ Patê
Nhìn chị làm pate mà ngon quá ạ
Bánh mỳ pate là 1 trong những món e thích ăn nhất. Cảm ơn c đã chia sẽ nha
làm pate gan nhìn ngon quá chị, bánh mì ko cần bỏ gì nhiều chỉ cần dưa chua và pate thôi mà nhìn cúng thấy ngon quá..lai 192.cảm ơn chia sẻ cách làm pate của chi(12:44)
Chào bạn video hay lại 1001
最愛法國麵包