【映え】まろやかな味わい！春野菜のバーニャカウダ
今月のテーマは「春爛漫」
旬の食材を楽しむ簡単レシピを紹介。
ある魔法のアイテムで春野菜のおいしさが引き立つソースが完成します！
ーーー材料（４人分）ーーー
アスパラガス（細め） ８本
新じゃがいも ２個
スナップエンドウ ８個
赤かぶ １個
ラディッシュ ８個
にんじん １／２本
スティックブロッコリー ８本
ー（バーニャカウダソース用）ー
にんにく １玉
アンチョビ ３０ｇ
オリーブオイル １００ｍｌ
牛乳 適量
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