電子レンジで全卵を使ったカルボナーラを作りたい【生クリームなし】【鍋とフライパンと包丁とまな板を洗いたくない】【ワンポットパスタ?】【ワンプレートパスタ?】
・動画で使用したお皿のくぼみの部分は 直径175×高さ30(mm)ぐらいです。
・ぼくの動画でちょいちょい出てくる デュラレックスの器(縦140×横140×高さ58(mm))では作ることが出来ません。
・これ以上の大きさがないと厳しいです。
・計算上では 600Wの場合は12分30秒。たぶん。
・硬めが好きな人は500Wで14分。
・パスタは半分に折っています。
・条件として パスタがくっつかないように十字に並べた状態で パスタが完全に水につかる容器じゃないと まず成功しません。
・仮にパスタが水につかっても パスタがギュウギュウの状態だとパスタ同士がくっつきます。
・電子レンジで調理中に 結構ボコボコ沸騰するので ある程度深い器がいいです。
・熱々を食べたいので 卵は常温に戻しています。
・ベーコンなしでも美味しいです。
・卵は粉チーズを混ぜた後に入れて下さい。
・電子レンジから出した直後に卵を入れると 卵が固まってしまい 食べている途中でカルボナーラがボソボソになります。
・今まで投稿したカルボナーラの動画の中で 一番楽。
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〈材料・分量〉
・オリーブオイル 大さじ1杯
・塩 小さじ1/2杯
・パスタ(1.6mmの7分茹で) 100g
・ハーフベーコン 3枚ぐらい
・水 300ml
・粉チーズ 大さじ2杯
・卵 1コ
・黒コショウ 好きなだけ
※材料 分量は目安として下さい
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<Twitter>
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<こう見えて 本を出しています>
・とびっきり美味しくて、超ズボラな 道具ひとつ、ほぼほったらかしご飯 (日本語) 単行本
https://amzn.to/3mQL6Mj
<電子書籍>
・とびっきり美味しくて、超ズボラな 道具ひとつ、ほぼほったらかしご飯 Kindle版
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<動画で使用したオリーブオイル>
・バリアーニ・エクストラバージンオリーブオイル レギュラー 500ml
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<動画で使用した塩>
・海の精 やきしお(スタンドパック)540g
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<動画で使用したペッパーミル>
・プジョー PEUGEOT ミル ペッパーミル アクリル 12cm ナンシー
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<動画で使用した計量カップ>
・OXO 計量カップ アングルドメジャーカップ 中 500ml
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<動画で使用したカセットコンロ>
・Iwatani カセットフー エコプレミアム
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<動画で使用したお皿>
・【中川政七商店】パスタのためのお皿
※現在は売ってないかも…。
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#ワンポット
#電子レンジ
#生クリームなし
45件のコメント
たった今、いろんな調理器具使っ てさんざん時間かけて五品作り終えたけど、帰宅した旦那にはキコさんのパスタの方が評価されるだろうな…😢
だってアタシもパスタの方を食べたいもん😅
最近革新的なレシピが多くて素敵(^ ^)
回を重ねるごとにどんどん簡単になっていくなんて😳😳
間違いなく冷蔵庫にある。パスタもある。
天才やぁ。キコさん天才やぁ。
最高すぎる。
ワンプレートシリーズすごぉ( °꒫° )
これなら疲れてるときでも出来そう(*´﹃`*)
こいつぁ、ベビースター食べてる場合じゃあ、なかったわ。
やはり、皿1枚でできるってのは大きいですねえ。
ありがとうございます😆
久々に見たらついにレンジでパスタ完成してるやん!?!?😳😳
しかも、レンジで作れるタッパーとか使ってないのスゴすぎる🥰
本場のカルボナーラは生クリームを入れないそうです
久しぶりに見たらついにフライパンを使わずにパスタを作る術を編み出したのか
大さじでベーコン切ったり混ぜたり、洗い物を極限にまで抑えるのさすがです✨👍
簡単過ぎる゚.+:。(*´ー`*)゚.+:。
しかも使った計量スプーンでベーコンをちぎるなんて徹底してますね!
あとはどこまで見つからずにいけるでしょうか 笑
生クリーム入れてないし、日本風カルボナーラよりよっぽどいいと思うので、某国の民にも是非試していただきたいですね(´∇`)
こんばんわ。これは洗い物最小限に抑えられますね。ベーコンをカットする場面で大きくお腹鳴りました😁
キコさんのおてて好きなんですよねぇ。
カルボナーラといえばキコさんというイメージがあります☺️
私はタッパーで作っちゃうので、キコさんはお皿出すだけ偉いなぁ❗って思います( *´艸)チンするときにコンソメ、ニンニク、鷹の爪をプラスしてペペたまも美味しいですよ~😊
え!!
前にフライパン1つのカルボナーラの動画を参考によく作ってて、久々に作ろうかなあと思ってチャンネル開いたらたまたまこの動画が上がっていました!!
今日は絶対これします!
カルボナーラまで…!
おいしそう…
和風パスタうちもデュラレックスだからなのか、やっぱり上手くいかず…フライパンで作りました:-)
「ベーコンを切る」
という発想を捨てた…!
そうか、洗い物対策!
ワンプレートパスタ早くも第3段👏
📔→💴→🤑→😏👍
わざわざ高い生クリームを買わなくても……卵白の行き場に困らなくても……しまいにはフライパン1つ出さなくても……こんなにおいしそうなカルボナーラが作れるんですね…感動です、、、、
黒胡椒たっぷりにして早速作ってみます……(*´ω`*)
お手軽ボナーラですね
ワンプレートパスタシリーズですね!
卵を溶いてから入れるのではなくお皿の端で溶くの、キコさんっぽい😊
ベーコン無しでも美味しいのは嬉しいです😊
洗い物は3つですね。スガキヤのスプーンで2つに出来そう!w
キコさんって…
ものぐさじゃなくてマメですよね🥺✨
ベーコンハーフサイズとはいえ切らずに乗っけてるのみてビックリしました。そして加熱後にちぎってらして、めちゃくちゃ感心しました。流石です、キコさん♪
牛乳すらいらないの助かります😢
こんばんは!
今日カルボナーラめっちゃ食べたかったのでナイスです!お皿だけでチンしてるときにぼけーっとできるのがさらに嬉しい!
ありがとうございます🤤
さっそく夜食に作って食べようと思います💪😁
料理苦手な私には神動画です🙌💕💕💕ありがとうございます😀💕
カルボナーラまでレンジでできちゃうんですね…!
さすがです…!
卵入れる前段階でもう美味しそう(笑)
キコさんの料理の腕前が上がるほど道具が減る謎₍₍ (ง ˙ω˙)ว ⁾⁾
う、美味そう👍
今回も溢れそうでドキドキしながら見ました。
ベーコン…千切っちゃうんですね。
ご馳走さまでした
生クリームなしだと?(歓喜)
やるじゃんキコさん
キコさんこんにちは(^^)/
こんなに簡単に出来るんですね。
卵は常温に戻しておく、キコポイントですね✨
牛乳すら入れないのですね…でも、うまっなら正義。
お皿の大きさ、ありがとうございます😊これは買わせる作戦ですね…😏笑
卵を常温に戻しておく、たしかにポイントですね!_φ(・_・
キコさん、そのうちミニマリストになりそう😂
キコさん、こんにちは(*´ω`*)
今、まさに作ったところですよー!!お皿は、ラーメンを食べるときに使う深いものにしました。ふきこぼれはなかったです。ベーコン多めにしましたー。ブラックペッパーをふりかけすぎましたが、めちゃくちゃおいしかったですし、すごく楽チンでした!!!!洗い物を最小限に抑えることができますね(’-’*)♪パスタはやっぱりおいしい😎。
おいしそう(*´﹃`*)
つくろう!と思ったらベーコン無かった(´;ω;`)
次のちゃんと買い物リストに入れとこ。
まずそう
フライパンがそろそろ他の調理器具と結託して復讐考えてそうだけどキコさんの意思はかたい( `_ゝ´)
久しぶりにきこさんのこの動画みてめちゃくちゃ感動しました!早速お昼に作りましたよ!ベビーチーズ一個しかなかったので代用して(塩控えめ)ニンニク追加など、ちょっとアレンジして作りました。簡単でメチャクチャ美味しかったです!お昼作る気がない時でも簡単にできました!ありがとうございます!
今日つくりました‼️革命!!!!!うますぎてとびました