【ルー・小麦粉なし！】赤缶カレー粉で作るひよこ豆カレー

【ルー・小麦粉なし！】赤缶カレー粉で作るひよこ豆カレー

ひよこ豆カレーは、カレーの素さえ作っておけば、包丁が要らないカレーです。
カレーの素があれば、たった15分で作れるので、ぜひお試しください！

失敗しない飴色玉ねぎの作り方はこちらの動画で紹介

カレーの素の作り方はこちら！

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◆材料一覧（4人分）
油：大さじ2
玉ねぎ大：1個 (みじん切り)
生にんにく： 3片 (みじん切り)
※チューブなら6cm
生姜：1cm (みじん切り)
※チューブなら4cm
ホールトマト缶 ：200g
赤缶カレー粉：大さじ4
ひよこ豆の水煮缶：400g
しめじ：１パック
水：200ml
牛乳：100ml
バター：20g
レモン汁：8ml
塩 ：お好み（味の調整用）
カスリメティ：ひとつまみくらい
バジル ：お好み（盛り付け用

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◆チャプター
0:00 あいさつ
0:10 玉ねぎを炒める
1:42 カレーの素の完成
2:39 隠し味を入れる
3:26 カスリメティで香り高く
4:47 盛り付け

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