豆苗ナムル

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チンだけ♪女性に必要な栄養素がしっかりとれる

もう一品におつまみに♪
お財布にやさしい☆時短かんたんな豆苗ナムルのレシピです♡

豆苗1/2パックに、大人の女性が1食でとるべき

ビタミンKを十分に
ビタミンA、葉酸、ビタミンCの7割以上

を摂取することが含まれています。

■材料(2人前)
・豆苗       1パック
・しょうゆ     大さじ0.5
・ごま油      大さじ1
・白ごま      大さじ1
・塩        ひとつまみ
・鶏がらスープの素 小さじ0.5

■作り方
1. 豆苗の根本を切って、さらに半分に切る
2. 600wのレンジで2分加熱して冷水でしめて水を切る
3. ボウルに豆苗以外の材料をすべていれて、よくまぜる
4. 豆苗を3.にまぜたら完成

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4件のコメント

  1. ああ。そんなに切ったら水につけてももう生えてこなくなるよ( ;∀;)
    もう1~2cm上の部分から切らないと…

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