ヘルシー!米粉と豆腐でもっちり生地ピザ🍕小麦粉・卵・牛乳・ベーキングパウダー不要! #米粉ピザ #豆腐ピザ #グルテンフリー

ヘルシー簡単!発酵なしで
米粉と豆腐でもっちり生地のピザ🍕
小麦粉・牛乳・卵もベーキングパウダーも使いません✨

もっちり生地でやみつき♡
ピザなのにヘルシーでおいしい!!✨

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〔材料〕
木綿豆腐200g(2パック付きの一個)
米粉130g
塩2g(少々で)
チーズ適量
(溶けるタイプ)

ピザ用ソースやお好きな具材
粗挽きこしょう

〔作り方〕
豆腐の水は捨て豆腐をヘラで潰す。
米粉と塩を入れ、ヘラや手でよく混ぜる。

しっかり混ざったら
フライパンにオリーブ油(他のオイルでも🙆‍♀️)を
大さじ1くらい全体に広げ、練った生地を均等の厚さに広げる。
ピザソースを塗る。
ピザソースがなかったので
ケチャップとマヨネーズを1:1で混ぜました

お好きな具をのせ、チーズもお好きな量で✨
いっぱい乗せるとおいしいです🤤

フタをして弱火で15〜18分焼く🔥
15分くらいで下の焼き目を確認する。
最後に生地をカリッと仕上げるため強火🔥にして1分くらい焼く。
粗挽きこしょうをふって出来上がり(*´∀`*)
こしょうがあると味が締まり、とっても美味しくなります!!✨

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