捏ねない⭐️時短‼️外カリッ中もっちり😍チーズクッペの作り方【元パン屋が作る👩🏻🍳】
時短レシピ第9段‼︎
激旨❤️チーズクッペ🧀です‼︎
カリッとふわもちな生地と、中のチーズが相性抜群です！
はちみつをかけて食べるのもおすすめ😍🍯
冷めたらトースターで温め直すと、チーズとろ〜り復活します✨
◉焼き上がりまでの所要時間の目安 85分
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☆動画内で使用した強力粉はCGCのものです。
（外国産小麦）タンパク11.8%〜12%
※タンパク質量の少ない強力粉で作る場合は、水分量を少なめからスタートして調節してね⚠️⚠️
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◉使用しているドライイーストは、予備発酵不用のインスタントドライイーストです❣️
手作りパン特有のツンとしたイースト臭を抑える効果と、発酵が安定する効果があるので
私の動画では予備発酵をおすすめしてます❣️
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○チーズクッペ 6個
※時短の作り方で倍量製作は不可です⚠️
倍量で仕込みたい時は、一次発酵は普通のパン作りと同じように長めに発酵させて作って下さい。
◉予備発酵イースト【材料】
・40度ほどのぬるま湯…145g
・インスタントドライイースト…3g
・砂糖…1g
◉生地【材料】
・強力粉…200g
・塩…4g
・砂糖…8g
・オリーブオイル…10g
◉フィリング（材料）
・ベビーチーズ…60g
・ピザ用とろけるチーズ…60g
・砂糖…6g
・塩…ちょっと
（仕上げ用）
・ピザ用とろけるチーズ…適量
・ブラックペッパー…お好みで☆
◉保存方法
⚫︎粗熱が取れたら密閉袋にいれて常温で涼しい部屋で保存。
消費期限→焼き上がり含め2日。
⚫︎冷凍保存の場合は、1つずつ2重くらいにピッタリラップをして冷凍庫へ。
消費期限→1週間
時短レシピはこちらもおすすめです👩🏻🍳❤️
【塩パン】
【ウインナーコーンマヨパン】
【フランクフルトパン】
【チョコパン】
【オニオンベーコンチーズフランス】
【ハニーチーズナン】
【パリパリウインナー】
【ピザ】
うりぼーのインスタ👩🏻🍳❤️
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#うりぼーちゃんねる
#パン
#パン作り
48件のコメント
【訂正】01:01のところ、字幕で10分後と出ていますが、正しくは5分後です🙏
申し訳ありません🙇♀️
皆様いつもありがとうございます🙇♀️✨✨
返信頂いたのに誤ってコメントを削除してしまいました🙇♂️大変申し訳ございません💦
冷凍に向かないパンなんですね😌
他にも冷凍に向かないパンはありますか？
また冷凍できるパンの美味しい解凍方法も知りたいです！
作りました🎵
美味しく出来ました😆娘も喜んでくれて、出来上がりのパンを📷️撮ってました🌷
今日つくりました！本当に時短で簡単に出来ました！家族にも喜んでもらえて嬉しかったです！最高のレシピいつもありがとうございます🙇🏻♀️🤍🤍
短時間でこれだけ美味しいパンが作れてありがたいです。コーヒーとの相性もたいそう良かったです。
うりぼーさんのお蔭でバターロールも湯種方式のものもベーシックな方のものも翌日もふっくらとしたものも安定して作れるようになりました。いつか山型食パンについても指南していただけると嬉しいです。
とリスエストした脇からなんですが二児の育児をしながらこのペースでいつもこれだけクオリティの高いレシピと動画を出すのってかなり大変かなと思われますのでゆっくりとしたペースでも大丈夫ですよー。
いつも楽しみに拝見しています。教えていただきたいのですが、いつも使われていいるゴムベラはどこのブランドのものですか。とても使いやすそうなので気になりました。
時短のチーズクッペもお気に入りでリピしてます❤スライスチーズ重ねてカット。冷蔵庫にあるもので代用して楽しんで焼いています❤ほんわり甘味のチーズが好きです。忙しい年末ですがチーズクッペ焼いています😊うりぼーさんに癒されながらのひと時❤うれしい時間です❤😊感謝です❤
年末年始でうりぼーさんの殆どのパンを作りました（笑）
調理学校行ってましたが、お菓子はパン系は苦手で、、スポンジを焼けば潰れてしまうほど(T ^ T)
けど、うりぼーさんのパンは成功ばかりで旦那も大喜びです！
これからもうりぼーさんのレシピ愛用します！
更新楽しみにしてます♫
オーブンが210℃までなのですがその場合どうしたらよろしいでしょうか？？💦
ふと思いつきで米粉を70g使ってみたら膨らみませんでした。トホホ…でも冷めても歯応えがある美味しいパンでペロリです😊おいチーの羽も美味しかった！今度はちゃんとレシピ通りにやります！
こちらガスオーブンでも同じ発酵方法でよろしいでしょうか？
どうしてもパンが食べたくて、夕食後、7時半から始めて、終わったのが9時過ぎでした。
こんなに簡単に時短でパンが焼けるなんて、本当にすごいですー！もちろんめっちゃ美味しかったです！素敵なレシピありがとうございました😊
フィリングですが、レシピの砂糖の量で、甘さは感じますか？
それとも隠し味的な感じですか？
甘めが好きなのですが😊
かなり久しぶりにパンを作りました‼️なにかを間違えたようでしたが、大変美味しくいただきました。ブロックチーズがなかったのでクリチを牛乳少しで崩してから軟らし、エリスリトールで分量少し多めに。
次は成功させたい!!!
今日はどのレシピで焼こうかな？そうそう適当で何となーく!この言葉に誘われて❤頑張らなくていいよ！って言って貰らってる ようでチョイスしました。 優しい気持ちで焼き上がりました。まわりにこぼれた溶けるチーズも美味しいし❤🍯をかけるとご褒美になっちゃいますね。好きですこのレシピ😊ありがとうさん❤
なんてかわいいかんじの方なんだぁ～ 手がかわいく説明分かりやすく丁寧で助かります❤二次発酵 予熱だけならやけないのですね すごいです
リーンな生地にリッチなチーズがもうたまらなく美味しかった うりぼうさんパンは生地がもううますぎる
幸せ 成形もうりぼうさんのかわいい手を真似したら簡単でうまくできました たのしかったでーす 家族も喜んでまーす
めっちゃ柔らかくて美味しかったです！砂糖のかくしあじもサイコーでした💓
レシピまたリピします🥰
ちなみに倍量でもつくれますか？🥺
いつも拝見させていただいています❤
うりぼーさんのチャンネルを拝見してから、パン作り失敗したことがありません✨
これからも楽しみにしています！
質問があるのですが、
こちらの動画で使用しているオリーブオイルをサラダ油に変えるのはダメですか？💦
ちょうどオリーブオイルを切らしてしまって…😢
美味しそうに食べてるのね〜🥰
ママのパンは最高だね✌️
私も孫のためにせっせと焼いては送ってます。今度同居になるので、チーズクッペを焼きたてで食べさせられると今からワクワク💖
うりぼーさんがパン作りの楽しさを教えてくれました😊 ありがとう🎉
私もよく、予熱中のオーブンの上で二次発酵させてたけど、間違いではなかったんだ，と安心しました😂
先日長女といっしょに作って家族みんなぺろりでした😊
今夜シチューにするので、こちらもいっしょに作ろうと思います❤
ちなみにディナーロールは倍量で仕込み、分割を増やして、常に冷蔵庫にあるようにしているほどのリピートっぷりでいつもお世話になってます😊
うりぼーさん、チーズクッペ最高に美味しいです🤤
夫が喜んで一気に２個食べちゃって🤣
翌朝はトースターでチンして食べています🤗
うりぼーさん♡こんにちわ🌙.*
今日は次はコレだっ！と決めていたチーズクッペ焼きました🧀💖😆
ヤバイヤバイ！こちらもメッチャ美味しい🥰💖👍🏻
チーズを2種類入れるってのが良いんですね(๑•̀ㅁ•́ฅ✨
これもまたまたリピ決定ですっ😍💕💕
次に焼くパンも決めているのでまたコメントしまーす( ⸝⸝⸝ ̫⸝⸝⸝)◦♡︎
あっっ、飽きてるかもしれませんがw今日もチーズクッペに変えてきました≧(´▽｀)≦ｱﾊﾊﾊ
いつもありがとうございます(* ᴗ͈ˬᴗ͈)”
チーズ好きにはサイコーのパンです❣️早速作りましたが美味しく出来ました。
うりぼーさんの動画見てパン作りに挑戦してます。これからもいろいろ作りますね～🤗
美味しく作ることが出来ました♪
我が家のオーブンレンジで焼くと下が色付かず苦戦しました😢焼く時間が長くなるとパンが固くなっちゃうのでは…と不安でしたが霧吹きを上にかけながら底が焼けるまで20分くらい長く焼きました😅
うりぼーさ～ん❤チーズクッペ作りました🎉🎉大好評です、ありがとうございました🙇又がんばって挑戦して美味しいパン沢山食べたいでーす❤
美味しそう美味しそう美味しそう
クリームチーズ 、スモークチーズ、カマンベールが余ってたので今日のお昼、作りました❤
いつも上手くできるのはこの動画のおかげです。ありがとうございます。
いつも見てます。
この生地でエピやミルクフランスを作りました。
私的には、とっても美味しかったですが
そんな事しちゃダメですか？
この前に引き続きうりぼーさんのレシピで作らせていただきました 今回も美味しく出来上がり感動しております🎉あたしにもパン作りできた～って 嬉しいです
また次のパンに挑戦してみます
作ってみました!
成形がうまくできずコッペパンみたくなりましたが、とても美味しく出来ましたー❤ 今回も大成功です✨
もう一度作りたいけど、他のレシピも作りたーい😊
子供も孫もチーズ大好きなので今日２回も作りました♪６個はあっという間に無くなったのですぐ次の分も作りました😅とっても美味しいとおかわりを言われると嬉しいですね😊簡単で美味しい最高です❤
最近パン作り初めてうりぼーさんのレシピを参考にします😊（チャンネル登録しました♪）わかりやすくて勉強なります😊
うちのオーブン予熱では230°いくんですが、焼くとなると200°までしかいかなくて😅200°で長めに焼いてみましたが焼き上がりに違いでますか？？
最近パン作りにはまってます！
ウリボーさんの動画わかりやすくて助かっています😊
チーズ大好きなので早速作ってみました。バジルのペースト入れてみたら美味しくできました😊
これからも楽しみにしてます！
いつも拝見しております。うり坊さんのレシピは
大好きでたくさんの種類をずっと作っております。
こちらのレシピ通りで、時短にせず、うり坊さんのレシピ、ビヨーン
と伸ばしてグイグイとして、35℃で発酵し、その後パンチをして
35℃で30～35℃の発酵、その後ベンチタイム、などの
いつもの行程で作っても同様に行えば良いですか？
２回目作りました！
１回目は入院中の旦那さんにつぶあんを包んだのと、ハムとチーズがあったので刻んで入れて焼きました。
今回２回目は、チーズクーペで。
発酵が楽でとてもありがたいです！
子供達がパン大好きなのでまた作らさせて下さい(*´˘`*)♡
今回はこのレシピに挑戦してみました。
手捏ねをしないでこんなに美味しくもっちり出来て感動でした❤
切り込みも今まで出来た事なかったのにキレイに！
本当にありがとうございます
こんにちは😃
とっても美味しかったので 次回は 発酵長めの倍量作りたいと思っています。
ドライイーストの量は どれくらいにしたらいいでしょうか？
動画何度もみて、いつかは作りたいと思ってます。
本日初本を購入しました。
動画と本でパン作りマスターしたいです。
昨日に続き😂
チーズが余っていたので、玉ねぎパンにしょうと思っていたのですが
チーズ🧀パン作ってみました。
しろーとなので、若干形とサイズがずれあったのですが、
楽しく作れ味も美味しい😋かった。
👍も押したよ。
はちみつ🍯つけて食べるのめっちゃやばいうましぎ😋
最高のレシピありがとうございます😊
捏ねなくていいの？レンチン？えっ？本当に？どんくさい私でも作れるかな？
って何度も何度も動画を視聴しながら作りました！！
すごく美味しく出来上がり、本当に自分で焼いたの？なんて家族に言われましたが大好評でした❤
こんにちは😊
質問です…。
前日にあとは焼くだけの生地にして冷蔵庫で保管し。
翌日の朝に焼くって事は大丈夫ですか❓
時短、簡単で、うりぼーさんの考えたパンレシピは、ほんとどれもおいしいですが、このパンが1番すきなので、レシピ嬉しかったです。久しぶりにパン屋さんでパン買いましたが、うりぼーさんのレシピのパンのが美味しいと思っちゃいました。ちなみに相談していた食パン、無事いつも通りやけるようになって、3日おきにまた作ってます。ありがとうございました😊😊😊
とっても美味しいです❤塩パン、はちみつバターぱん、このチーズクッペ、どれも絶品！作りやすくて美味しいです😂パンというと、たたいて伸ばしてのイメージですが、ボールでこねてできるので作りたくなったときにすぐ作れてありがたいです😊また他のもつくってみますねー
ちぎりお惣菜パンに引き続きチーズクッペ、ミルクパン作ってみました！5歳の息子が喜んで食べてくれました❤
生地にバナナやニンジンなどを練り込んだパンも作ってみたいので動画にあげていただけたら嬉しいです☺️
毎回パンを作る時は参考にさせて頂いています、家のオーブンが500Wなので焼き目が上手く行きません。時間を伸ばすとパンが硬くなります！何か良い方法は有りますか？今回のレシピで発酵を長めに取ったら焼き目はイマイチでしたが柔らかい市販のようなパンが出来ました。
チーズの国🇳🇱数種類のハード＆ソフトのチーズをミックスして作りました😊スープと一緒に週末のお昼に頂きます🙏❤