オムレツってこんなにウマいものなのかと必ずなる格別なシン・オムレツの作り方
動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします！
【シンオムレツ】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【シンオムレツ】
じゃがいも(皮を剥いた状態で)…250g
玉ねぎ…120g
塩…小さじ1／3
味の素…4振り
黒胡椒…適量
オリーブオイル…大さじ1半
＝卵液＝
卵…3つ
塩…小さじ1/3
味の素…5振り
黒胡椒…適量
＝卵液と具を混ぜて再度焼く際に＝
オリーブオイル…小さじ2
★味変でケチャップ
オリーブオイル大さじ1半で皮をむいて薄くスライスしたじゃがいも正味250g、玉葱120gを塩小さじ1/3と味の素4振り、黒胡椒で炒め、蓋をして弱火で4分蒸して火を通す
卵3つ、塩小さじ1/3、味の素5振り、黒胡椒混ぜた液にじゃがいもを混ぜ、オリーブオイル小さじ2で混ぜながら炒め、蓋をして弱火で焼いてひっくり返して焼いて塩とケチャップで食う
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33件のコメント
ムネ肉のパサパサ感が好みではなくていつもモモ肉使ってましたが、ムネ肉でも柔らかくできました！！
ただ、味が薄くてなにか失敗したかなと思って再度動画見直したら、ムネ肉に塩2つまみするのを飛ばしてしまってました😢
白だしで調整してしまったけどその前に見直せばよかったです😂
ジャガイモを一個にして豚ひき肉200グラム足したらめちゃくちゃご飯に合うおかずにアレンジできました！
あちこちのレシピで試しましたが、リュウジさんのレシピが一番簡単で、おいしくできました。✌ありがとうございます😊
これジャガイモに玉ねぎ好きの私絶対に食べます😋病み付きになりそうです😱
美味しそうだ🎵
極端に大きいか小さいフライパンしかないので、新しく買うしかない…割といつも「小さめ」だから
おかげさまで日曜日の朝の楽しみ方が決まりました。
これで朝から飲みます。
氷、入れる気がないんぢゃね?
フライドポテトがしなびたり大量に余ったときとかによくやるやつ
2回目のリピートです。
じゃがいものミルフィーユが本当に美味しくて、箸が進みます！
以前、スペイン風オムレツというレシピで作っていたものに近いですが、断然リュウジさんの方が美味しくて好きです。
今回はベーコンの細切りを追加してみました。
今度はピーマンの輪切りを入れて彩りを追加してみようと思います。
いつも、ステキなレシピをありがとうございます(^^)
今晩のメインにそして明日のお弁当おかずの一品に🥰おいし～！！！
これからオムレツレシピはこれ一択に決定🤭
テフロンより鉄フライパンの方が作りやすかった！綺麗に出来て感動。味も美味しかったです。
凄く簡単に作れました👍シンプルで味変をしなくてもそのままでおいしかったです😊
トルテイージャ エスパニョーラですね‼️
素朴で、染々美味しいですよね‼️
チリソースで食べてもおいしそうですね。
今まで卵もじゃがいもも生焼けで、ひっくり返すのも失敗で二度とオムレツは作らないと思っていたのに、この動画見てから挑戦したらおいしく出来ました。本当にありがとうございます。
絶対食べたいレシピがあるのに驚き😂
作りました
今迄このタイプのオムレツ、上手に出来な過ぎて（固まらな過ぎてひっくり返す時崩れたり）
随分作らなかったんですがこのレシピだと結構上手に焼けたんで嬉しいです😊
つくおきのつもりでしたが全部食べて無くなりそうです
また作ります😊
覚えやすい✨リピートしやすい✨美味しい✨
これもめちゃくちゃ美味しかった(;o;)本当天才です😢ありがとうございます😢
りゅうじさんの動画が観れることだけで
大吉❤です‼️
肝硬変と糖尿病を患っています。何か料理がたべれませんか？
らーん、らーん、らーん(蘭) 、新一 ワロタ
フライパンから蓋にスライドさせる時が少し難しかったです。
崩れた(^-^;‥昨日のメルトサンドでフライパンに押しつけてたのを思いだして返した後の具材をこれでもかってくらいに押しつけて形成完了。美味しかったです(^-^)
りゅうちゃんありがとう😊
楽しいし、鬼嫁にも喜んでもらえるオムレツができました😅
今から作ります❤
スパニッシュオムレツは作ったことがないのですが、フリッタータを良く作ります。アウトドアのフライパンで卵3個をオーブンで焼くのですが、このフライパンの直径と卵液の深さがとても良くて、たまに食べるとホッとする料理です。今回のレシピも観ていてすごくおいしそうで、今度オーブンでなく直に焼いて試してみたいです。
今日の夜ご飯はこれでした
調子にのってベーコンまで入れてカロリー凄いって
食べていたら 3.4人前って え 一人で全部食べるつもりだった
卵3つって食べすぎよねと思っていたので大急ぎで4分の１
取っときました 美味しかったです ありがとう
スパニッシュオムレツたくさん作ってきたけどこの作り方やったことない！！
美味しそう、絶対作ります❤
リユウジサンさん今新オムレツ見ています。コルれも美味しそうですね。昼食に作っていただこうと思っています。いつも美味しいお料理有難うございます。
我が家のフライパンがちょっと小さめで、じゃがいも玉ねぎの量と調味料は2割減くらい、卵液はレシピ通りで作りましたがバッチリでした。
まあるく出来たオムレツはちゃんと料理した感があって味も美味しくて大満足です。
リュウジさん、作りました！
美味しく作れました😊
初めて拝見しました。
お酒を飲みながら、料理の知識をたくさん発信して下さるんですね👀そのラフな感じがカッコいいです✨
初めの氷占い？思わず笑っちゃいました😊
油の量は妥協してるけど結構本格的ですね。このバランスはとても良いと思います。