【ケーキ】たっぷりリンゴと ヨーグルトのケーキ。混ぜて焼くだけのカスタード風味。

【ケーキ】たっぷりリンゴと ヨーグルトのケーキ。混ぜて焼くだけのカスタード風味。

たっぷりリンゴとヨーグルトのケーキ。カスタードクリームのような風味を楽しめます。

【１８cmサイズの型を使用】

★材料
•りんご Apple 2個
•レモン汁 lemon juice 大さじ1
•砂糖 sugar ６０g
•卵 egg ２個
•ヨーグルト　Yogurt ２００g
•サラダ油　Vegetable oil ４０g
•小麦粉　flour ８０g

★作り方
① オーブンを１８０度で余熱しておきます。

② りんごは8等分にして ５ミリ幅にカット。

③卵と砂糖を混ぜ合わせます。

④ ③にヨーグルトとサラダ油を加え混ぜ合わせます。

⑤薄力粉をふるいながら④に加え混ぜ合わせます。

⑥ ⑤にりんごを加え混ぜ合わせます。

⑦ ⑥を型に流し込みます。

⑧ １８０度で余熱したオーブンで1時間。

⑨ 粗熱がとれてから型から出し 冷蔵庫で冷やして
召し上がってくだい。

※ 途中で焼き色がつきすぎてきたら アルミホイルを被せて焼き上げてください。

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