【太らないおやつ】豆腐とバナナの絶品スコーンの作り方!グルテンフリー&ヴィーガン対応レシピ|Gluten-free and vegan tofu banana scones

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私の好きなバナナスコーンのレシピ🍌
覚えやすい分量かつ、グルテンフリーでヴィーガン対応に調整しました!

豆腐を入れる事で、米粉でもしっとりふわっとした食感に仕上がります!
やっぱり豆腐って偉大…

バナナを入れると豆腐臭さが薄まるで、豆腐お菓子が苦手な人にもオススメです。

【材料】
木綿豆腐 1パック(150g)
バナナ 1本(正味70〜100)
米粉 100g https://amzn.to/3JcCxqN
砂糖(ラカント使用) 大さじ1〜2 https://amzn.to/3cyqZlp
ベーキングパウダー 小さじ1 https://amzn.to/3v77IOf
油(ココナッツオイル使用) 大さじ1 https://amzn.to/3yYWDA2

ガラスボウル https://amzn.to/3v8boiB

【ざっくり成分】※1つあたり
157kcal
糖質 24g
たんぱく質 4g
脂質 4g

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12件のコメント

  1. 米粉がもちもちで美味しかったです!
    おすすめのココナッツオイルが良いアクセントになりました。素敵なレシピをありがとうございました!!

  2. こんにちは😃
    バナナがなかったので、レーズンを少しのお湯で、ふやかして入れて作りました。
    本当に美味しかったです♪
    ありがとうございました。体重が気になるお年頃の娘も喜んでいただけて嬉しいです。自然な甘さで美味でしたよ。(^^)

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