夕食にテキサスバーベキューをを食べに行きました。アメリカ生活・外食編 #130

*英語の会話が出てくるので、日本語字幕を付けています。

こんにちは。

今回は、テキサスバーベキューのレストランを紹介してみたいと思います。近所にあるチェーン店のレストランで、とってもテキサスなカントリースタイルのお店です。

テキサスバーベキューは焼き肉ではなく、長時間スモークされたお肉の事を言います。弱火で長くスモークされているので、お肉がホロホロに柔らかくなっているところが、テキサスバーベキューの特徴です。お肉にシーズニングを付けてから焼かれていることが多いので、バーベキューソースなしでも本当に美味しいです。

テキサスにはバーベキュー屋さんが本当に沢山あるので、これから色々なお店を紹介して行けたらと思います。

コルバーグズの動画を観て頂き、ありがとうございます。いいねやコメントも、動画作りの励みになっています。本当にありがとうございます!

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その他の外食動画も観て頂けると嬉しいです!

*ランチにメキシコ料理(テクスメクス)を食べに行ってきました。

*お昼ご飯にハンバーガーを食べに行きました。

*夜ごはんにピザを食べにいきました。

*フードトラックから夕食を買ってきました。

42件のコメント

  1. お皿も無くナイフとフォークもプラスチックみたいですね❗後お掃除が楽そうです❤️あつあつホカホカでは無さそう。テキサスにはオリジナルなステーキあるんですね😆うーん、私はごはんを持参して頂きたいです😁柔らかくて美味しそう👍

  2. おはようございまっす☀️
    それにしても全てがビッグサイズですね〜
    メッチャ興味があって、いつも楽しく視聴してますよ〜
    わたしもYouTuberでっす🤗よろしくお願いしまっす❣️

  3. おはようございます🌅お肉ホロホロで美味しそう❗私なら絶対ビール🍺
    コールスロー大きい❗さっぱりしてるから沢山いけますよね🎵
    日本はワールドカップで盛り上がってます(気温も)お二人は好きなスポーツはありますか❔

  4. ホロホロのお肉が美味しそうで見てたらおなかが空いてきました😂😂本場テキサスと比べて野菜もお肉も全然違う😳✨
    食中毒がこわくて野菜は焼いて食べたりしてました!昔は家の周りに家もなかったので庭でよくバーベキューよくやってました!こっちはパンじゃなくておにぎりだった様な気がします!バーベキューソースって言うはあんまり見た事なくて焼肉のタレでした!(今はバーベキューソースあるかもしれませんが)今日初めてテキサスバーベキューを見て焼肉のタレを使って食べてたうちらはバーベキューとか言えるんですかね🤣😅👎✨

  5. しっとりやわらかくて
    あっさりしてそうな肉ですね😀

    お店の内装とか装飾も
    オールデイズのテキサス~っていうイメージ😊

  6. アリゾナ在住ですが、Rudy’s あります!美味しいですよね♡ お店の外観から内装までうちの近所のRudy’sと全く同じでビックリしました。ってチェーン店だと当たり前なのかな?のりこさんの動画美味しそうな物が沢山出てくるので見るの大好きです、見た後いつもキッチンに何か食べ物探しに行っちゃいますが。。😂

  7. おはようございます〜日本時間朝の7時〜。お腹すいたですぅ。。。わたしは、朝からステーキとか大丈夫なので今食べたい!!!!!冷蔵庫にはお肉がない😭😭卵とトマトしかない。。しかし。ああ、なんて美味しそうなんでしょう。これぞアメリカって感じですね〜。ダイナミックで、大雑把で、これがいいんですよね〜。食事といえば、マチュピチュの方のお食事は繊細で、綺麗で美味しそうなお料理でした。映像を見ていて、驚きました。。。いつも楽しい映像をありがとうございます〜。大変だとは思いますが、これからも配信楽しみにしています〜。ありがとうございました。はぁ。。。。お腹すいた🤣🤣🤣

  8. いつも楽しい動画を有難うございます!典子さんとグリフさんの味の説明が分かりやすい!これからも食レポ楽しみにしています💕

  9. 美味しそう💕どっちも試したい!日本にお店こないかなー。😆
    お皿を使わないんだねー。片付けは楽😆

  10. BBQ動画待ってました!ダラスとオースティンのBBQ屋さんは結構行きましたが、ヒューストンは全然攻めてませんので大変参考になります。他にもオススメがあれば教えてください。

  11. テキサスBBQはスモーク基本スモークなのですか?
    のりこさんはだいぶアメリカンだから
    お肉食べたら白ご飯たべたくならないでしょうか?笑
    私はお肉食べると白ご飯たべたくなっちゃいます😆

  12. 美味しそうなお肉!
    店内も広々していてリラックスして食事ができますね〜^^

    最近、スーパーの肉の質が落ちたのか(安い肉を買うからかな?(笑))
    買ったあとの私の管理・調理の問題なのか
    肉を「くさい」と感じるようになっていてあまり食べてなかったのですが
    モンゴルでは肉メインの食事をしていて全然臭みもなく美味しかったので
    肉って美味しい!ってことを思い出しました(笑)

    このお肉も美味しそうです〜!

  13. 日本時間でおはようございます😄
    店内の雰囲気私好みです😍

    Foodも量があり凄いですね😲♡
    一度は是非行ってみたいです😭♡

  14. 言葉がでません!(笑)😋
    テキサスのBBQは有名ですものね。いやぁ~朝からヨダレでそうでした😅
    quality良いのにお会計が安い!😲
    日本であのオーダーしたら3倍、いやもっとかもしれません。
    ほ~んと美味しそうでした💕
    アメリカは量が多くてもdoggy bagがあるからいいですよね。
    モジョもお留守番のご褒美にご満悦🐶
    日本は飲食店での持ち帰りがO157が発生してから、衛生上の理由でできないようです。
    本場テキサスBBQかぁ~…生きてる間に行きたい所が増えて大変です(笑)

  15. テキサスって感じの内装もいいですね〜お肉は美味しそうで、でも重たくなさそうでとってもいいですね〜
    お肉大好きなのでたまらないです〜そのままでもソースつけても美味しそう💕ソーセージも美味しそう!

  16. テキサスのBBQ美味しそう‼️動画から肉がホロホロなのが伝わってきました〜。
    ところで、tipはいつも何パーセント払いますか?

  17. 言われてみれば、今までの動画でテキサスBBQのお店に行ったのなかったですね!!
    お店の外も中も可愛い😊
    コールスローのでかさにびっくりしました!

    典子さんサンドイッチにしてたけど、パンがあるからこれサンドイッチにしたらおいしいんちゃう?とか思ってたから、グリフさんに「何してるの?」って言われて自分もドキッでした(笑)
    サンドイッチを頬張る典子さん、幸せそうで素敵😆✨

  18. いやあ、やっちまいました。夜中に動画を見ていたら寝ちゃって、ハッと起きたら、午前2時半。そしたら、コルバーグズさんからのお返事と、新しい動画を発見。おかげですっかり目が覚めましたー。もうそろそろ犬が私の頭をひっぱたきに来る時間です。

    で、思い出して、リーシーズ・ピーシーズもどきを開封して食べてます。が!全然ちがーう!です。見た目、本物の2回り大きい。の割には、薄べったい。包丁で切ろうと思ったけど、面倒なので(なんせ夜中)そのまま口に放り込んだら、何これ!?二つぶめは、歯でかんで断面を見ました。もー!どこがピーナツよ!真っ黒、チョコじゃん!3粒めは食べる気もせず、目の前にちょこんと残っています。てか、見たくもない。

    そうそう、こちらでまずくてびっくりしたのは、リッツクラッカーです。大好きなので、スーパーで見つけた時、大喜びで2箱買ったのですが、これまた、ちがーう!まずくてびっくりして、よくよく箱を見たら、製造先がオランダかどこかで、会社もナビスコじゃない。ナビスコから製造権利をもらった全く別の会社が、リッツを名乗って箱も似たようにして売ってるものでした。それにしてもまずい。

    ヌッテラもどきは、こちらでもディスカウンターと呼ばれる安売りのみせ(ドイツのアルディ、リードル、という名のスーパー。アメリカにも進出してますよね)で自社製品を販売していますが、まずいです。昔、読んだのですが、これらは本場と同じ工場で作られていることが多いそうです。が、微妙にレシピが違うんだとか。しかし、その違いは公表されず。いや、微妙な違いでここまで味がまずくなるとは。それでも、50円節約のために安い方を買う人も多い。もし私に子供がいたら、絶対に本物を買うけどな。味音痴な子供にはなって欲しくないからね。ま、子供いないけど。ヌッテラもそんなに好きじゃないけど。あはは。

    あ、バーベキュー。やっぱり、テキサスはブリスケットですよね。プライムリブまであるのにはびっくり。ディープサウスなら迷わずポークだけど。そういえば最近、ノースカロライナの友達がカロライナ有名ビネガーBBQソースを2本送ってくれたんですが、1瓶15ドルもするもので、おったっまげました。Sissiソース、名前がわかりやすくて面白い!

  19. スモークなら油も少なめで食べやすそう🤤日本もスモークをするのがブームになっているのでお肉や茹でタマゴ、チーズなどやっている人がいるようです、私の回りにはいないので食べれないですけど😭典子さんがサンドイッチを嬉しそうに食べているのが とっても可愛いかったです(๑>◡<๑)

  20. テキサツBBQは、独特なんですね!!想像がつかない、食べたことないんじゃないかな?私。
    ふたりなら、ペロリと食べられそうで🤗気持ちいー食べっぷり。

  21. 美味そう❗(>_<)❗〰❗
    食べたいです(T-T)本当にヨダレがでました(>_<)❤グルメなコメントがリアルで味が伝わってきますきますきます❗お見事です完敗(>_<)

  22. 美味しそう〜!アメリカのレストラン色々見れて楽しいです(o^^o)
    アメリカでは歯ごたえのあるお肉のほうが人気かと思ってましたが、柔らかいお肉人気なんですね!
    「意気地なしソース」面白いネーミング🤣

  23. 何故今まで来なかったのか
    、、、?笑
    家でも、プールサイドで
    作ってたから来なかったのでは?(*☌ᴗ☌)。*゚

  24. こんばんは🌇
    日本6時夕飯です
    何という美味しそうなお肉˶⍤⃝˶꒳ᵒ꒳ᵎᵎᵎ
    アメリカサイズ🇺🇸大きいですね
    残したら持ち帰りって出来るのかな〜〜

  25. プラスチックのナイフでもスッと切れてしまう!柔らかいのがとてもよくわかります。バーベキュー、すごくアメリカ!って感じ😆ボリューム満点でリーズナブルで美味しいなんて、最高ですね⤴︎よく焼きな感じだけど柔らかいのがバーベキューなのかな?ステーキはウェルダンだとちょっとカタイイメージがあるので。アメリカではお肉はバーベキューで食べることが多いのですか?
    のりこさんの星条旗Tシャツカワイイ💕これが日の丸だと全然いけてないのが残念…。笑
    またどうが楽しみにしてます!^ ^

  26. 凄く美味しそうな動画で、興味深かったです‼
    それにしても、お二人とも食レポうますぎです(笑)

  27. 今アメリカに居ます!
    美味しそうですね!
    July 4thにBBQ を食べる予定です☺️
    クッキーなのですがまさかのオーブンが壊れていてまだできていません😭まだまだこちらに滞在するので必ず作りたいと思っています👍他のレシピも皆とつくろうと思っています‼️

  28. (✿✪‿✪。)ノコンチャ♡いつも、楽しく見てます。BBQとステーキと同じだと思ってました。美味しそうですね^^。
    オースチンにSalt LickというBBQレストランがあるそうです。ヒューストンにもあるのかな?あれば、見てみたいです。

  29. 懐かしい感じですね。。。
    ひそかにウエスタンスタイルの店員さんが接客?と期待してしまった。。。

  30. 凄く 美味しそうに召し上がっているし ご夫妻で食レポ 上手ですね。テキサスのBBQ一度食べてみたい〰️

  31. テキサスバーベキュー食べたい!しかし妻はベジタリアンで肉の匂いさえ嫌うのでダメだなぁ。米国旅行してもサブウェイくらいしか入らないのが残念。

  32. やはりアメリカの外食は豪快な感じだね。俺が20代の頃はこういう食事が大好きだった。今50代になり、フランス等のヨーロッパや和食のYouTube動画に好みを感じるね。若い頃はアメリカ系の豪快で莫大な量の食事に夢中だった。お~い戻って来~い俺の食欲っ!!

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