【ダイエット】超もっっっちもち！混ぜてフライパンで焼くだけ！低糖質チーズナン
PFC(糖質量)やカロリー、材料は↓
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memo
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今回はもっちもちのおからチーズナンを作りました。
超モチモチバージョンはその名の通りモッチモチ。とろけるチーズとの相性が良いです。ただ、生地を伸ばしすぎるとチーズと生地が一体化してチーズが消え去るので、あまり潰しすぎないのがオススメです。
また甘さを足したことで塩気も際立ったので、ちょっと甘くするのが良いかな～と思います！
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使ったもの
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▼超もっちもちバージョン
おからパウダー 30g
サイリウム(オオバコ) 5g
ラカント 15g
ベーキングパウダー 2g
水 100ml
塩 ひとつまみ
焼く用の油 お好みで
チーズ お好みで20～40gほど
▼サイリウムなしバージョン
おからパウダー 20g
ラカント 10g
片栗粉 15g
ベーキングパウダー 2g
水 70ml
チーズ お好みで20~40gほど
▼参考
https://www.kurashiru.com/recipe_cards/2695b9aa-0e28-4152-b9dd-74632bb82ef3
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使った材料や道具の詳細
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ラカント
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タニタ(TANITA)デジタルクッキングスケール KD-321
https://amzn.to/42t9ech
サイリウム
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キッコーマン 豆乳おからパウダー
https://amzn.to/3vyrwgH
他にも気になるものがあったらコメントしてください！
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PFC、カロリー等(ざっくり)
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サイリウムバージョン全部(チーズ30g)で、約218kcal P16.4g F15.3g C13.6g(糖質2.1g)
片栗粉バージョン(チーズなし)で、約121kcal P4.6g F2.7g C23.2g(糖質14.5g)
※使うチーズ分追加してください
※上記に記載している糖質量やカロリーについては、間違っていたり抜けている可能性があります。メーカーによる数値の違いなどは考慮しないこともありますので、あくまでも参考程度にしてください。糖質は、利用可能炭水化物で計算した”ロカボ糖質”です。
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各種SNS、連絡先
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▼連絡先
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#ばくばクック #チーズナン #おからパウダー
47件のコメント
使うおからパウダーのメーカーによっても味がだいぶ変わると思います！僕が使っているのはキッコーマンの豆乳おからパウダーです！
改めて今日作りましたがラカントの量15gにしたおかげでだいぶ味しっかりしてました。笑 バターチキンカレーとの相性最高です！
もちもちで癖もなく美味しかったです〜
定番化しました( ∩ ˙𖥦˙ ∩ )✨
以前はオートミールバージョンのを作りましたが
今回おからも美味しかったです！
チーズはキャンディチーズにして、蜂蜜をかけて食べましたが美味しかったです！
弱火でやらないといけないところを中火にしてしまい焦がしてしまいましたが、それでも美味しかったです！
また挑戦します❤
サイリウムなしバージョン作りました！
とても美味しかったです！
3才の娘もなにこれおいしいと言いながらパクパク食べてました😊
このサイリウムなしバージョンのPFCが知りたいのですが、教えていただけますでしょうか？(どこかに記載あればすみません🙇♀️)
サイリウムのあの味がどうしても感じ取ってしまうので無しバージョン作ります！！！🥹❤️❤️
早速作ってみました。甘味料は好みでなしにして チーズの塩味で十分美味しいと思います。病気で糖質を制限しているので変化をつけることができて嬉しいです。ありがとう。
サイリウム…光る棒しか知らんのだが😂
サイリウムなし、おからパウダーで作ったけど美味しかったです！
ダイエットにはならないけど、試しにおから→強力粉40g、水50ml位でもやってみました。
ホットケーキの種みたいにドロドロになったけど、完成はもっちりして美味しかったです。
美味しそー！
大量に米粉が余っているのですが、おからパウダーの代用で米粉は使えますか？？
朝から作って食べました‼️サイリウム…以前別の料理に使ったら全く美味しくなくて封印してたけど、こちらを作ってみたら、全く気にならず美味しく頂けました☺️美味しいうえに私流のサイリウムの活用法まで教授して頂き感謝感謝(*´艸`)お腹いっぱい〜😮ラカント同量にエリスリトール5ｇ追加でちょうど良い甘さで美味しかったです😊
すごい！これは作ってみたい！
チーズなしでもおいしいかなぁ……油引かなくても上手に焼けるかな……
おからパウダーで焼く系のレシピ、いつも生地が崩れちゃうんだよな……こんなに上手にできるかなあ
サイリウムなしバージョンで作ってみました！
確かにジャガイモっぽいもちもち感で、美味しいです😋
初コメ失礼します〇
他の動画とかも楽しく見させて貰ってます。
チーズナン美味しそうーと見ていると
Acaciaのフーディに全て
持っていかれました。
ありがとうございます。
カレー屋さんのチーズナン、大好きで、こちらの動画を見て、初めてサイリウムを購入しました！
すごく簡単で、美味しいです！
いつもお疲れ様です😃🍎
羅漢土は倍の量に。
チーズはスライスチーズを入れて焼いて食べました
(⑅•༥•⑅)ŧ‹”ŧ‹”
裏返すと、思い切り破れて、はみ出していました🤣🤣
家も者もふーん😋と言いながら食べていました
(⑅•༥•⑅)ŧ‹”ŧ‹”
美味しかった様です😃🍎
美味しいし、体にも良いので、又作りますね😋
ピッツァの様なお焼きの様な食べ物が又、食べられるとは思わなかったです😃🍎
ありがとうございます😃🍎
( ˆoˆ )/
やっとサイリウム手に入れたので作ってみました😊美味しい😋 ありがとうございました🎉
作ってみました。とっても美味しくできました！
え～😀
サイリウムパン作ってたので、新しいバージョンを知れてうれしいです！！
いつも気になってたんですが、フライパンはどちらの物ですか？既出でしたらすみません💦
うっかりベーキングパウダー3グラム入れてしまいましたが笑、サイリウム入り、とてもふわふわもちもちで美味しかったです！ピザソースにつけてもおいしかったです。
私はニチガのサイリウム・おからパウダー・エリスリトールで作ってみました。
なんちゃってヴィーガンなので、チーズはトップバリュの豆乳チーズもどきで。
クセが全くなく、すごく美味しかった！しかも、材料は少量なのにすごくお腹が膨れて、ダイエットに最適ですね。
中に入れるものを色々変えて楽しみたいと思います。
作ってみましたが100mlでは割れてチーズが出てしまうのですが･･･何がいけないのかしら？
片栗粉で作りました
おいしいし油いらずで脂質制限にも良いですね
私もハニーチーズ大好きですので毎日食べたい一品です❤
不器用な私でも美味しくできました✨✨感動！糖質やコントロールしなければならないのでありがたいです！
海外にいるのでサイリウムが手に入らず、無しバージョンとてもありがたいです！
お餅とかでやったら、サイリウムの代わりになりますか？？サイリウム高いので😅
2回目のコメントです！美味し過ぎて😂🎉もうかれ これ1週間弱毎朝食べてます😅卵使わないのもありがたいです！
いつもありがとうございます✨
これ、もう３回作りました！2回目は、チーズと甘み（砂糖）なしで作りましたがそれも素朴でイケました👍 3回目はチーズ入れて砂糖なしで甘くないナンにしました。うまー笑
このレシピ、じわじわと、また食べたい…って何度もなります。
いろんなの見て作ると、片栗粉よりサイリウム使うレシピの方が、もっちりしっとりしてる気がします。
またサイリウム使ったレシピ楽しみにしてまーす😊
おからパウダーは違うメーカーで、ラカント粉がないので液体のエリースイートを使ってやってみましたが、生地がポロポロとまとまらず水を50mlくらい多めに入れてやっとまとまりました。で、パサパサのパンみたいになってしまって😢
液体の甘味使うとまた分量変わってくるのかな😢
もっちもちが食べたい🥺
噛んだらパサｯ…って感じで焼く前の生地みたいな食感になったんだけど、もっと焼いた方がいいんですかね？かなり焼いたのですが…
今日は自分１人だったので、横着してチーズは包まずに上に乗せて作りました！
おいしい〜😍❤おかPとは思えないです😭✨
次回は家族に、ちゃんとチーズ包んで作りたいと思います☺️笑
そして食後のデザートもクックさんのココア蒸しパンです👍✨(ナン焼いてる間に作っておいた)
ほんとお世話になってます😆
ラカントをグラニュー糖で代用しました。柔らかく、ほんのりもちっと甘じょっぱくて美味しい！
声に出して「うっま！」と叫んだせいで2歳の息子が欲しがってしまい…サイリウム入ってるから1口だけ！とあげたら目を輝かせてお代わりを要求🤣2人で奪い合うように食べました！次からはこっそり作って食べます😅
セブンのモチポテトみたいでマジで美味しかった！サイリウム大量に余ってるからありがたい😢
おからパウダー？サイリウム？ラカント？普通の材料では駄目なんですか？
チーズを豆乳シュレッドに変えて作りました！
さすがにとろけて伸びる感じはなかったのですが、とろとろにはなっていたので口当たりは良くおいしかったです。
工程が少ないので朝でも作れそうです、ありがとうございます！
何時も楽しく見て、作っています。
今回のチーズナンですが、おからパウダーが違うメーカーの物だからか生地が固めで基本の100ccより多く入れましたが（10cc位）未だ固めでひび割れた肉まんに成ってしまいました。味は美味しかったです。べちゃべちゃに成らずにまとまる位になら水は多くても大丈夫ですか？
あまりに生地が固くて分量間違えたかと思っちゃいました😅
ばくばさんの動画に最近はまってます。
分かりやすいので、私にも作れそうなので作ってみますね
初めて、コメントしました❤
これ、本当に美味しいんですよね～(*´ω`*)
こちらサイリウムの方をオーブンで焼いてもおいしく仕上がりますか、、？？
簡単だしチーズのおかげでおからも食べやすかったです！
素敵レシピありがとうございました🎉
グルテン過敏症のため、米粉系の料理を探して良く見てます～
Youtubeの料理動画のフリー素材音楽やフリー素材効果音に
飽き飽きしていたので、料理中に余計な音楽や効果音がないのが大変良い
※最後のレビューは省く
思わず出たアッツ…とレビューに人間らしさが出ていてまた良い
これが動画におけるメリハリってやつじゃないか…！？
あなたの努力にいいねとチャンネル登録しました！
モチモチで美味しかったーー🩷
ラカントホワイト20gで、チーズにクレイジーソルトをふりましたが
普通の塩の方が良いかも。
チョコレート🍫系入れても絶対美味しいと思う。
やってみますね😉
サイリウムの味が苦手で困って他のですが、こちらかなり美味しそうでしたので試してみます！ありがとうございます！
夜に作ったのに焼き損ね、朝に焼いて食べました！朝から幸せでした🥹これは毎日食べたくなってしまう…。
次多めに作って試しに冷凍してみます！
サイリウムなしで、豆乳で作りました！美味しかったです！
素敵なレシピありがとうございます！
事前シミュレーション可愛い❤