【簡単レシピ】スタバ新作風クラシックティラミスの作り方【混ぜて冷やすだけ】

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【クラシックティラミス（レシピ）】

▼ティラミスベース
・マスカルポーネチーズ200g
・グラニュー糖50g
・卵黄2つ
・生クリーム200ml
・グラニュー糖30g

▼クッキー生地
・クッキー90g
・溶かしバター20g
・コーヒー20ml（コーヒー粉2g・お湯２０ml）

【クラシックティラミス（作り方）】

1.クッキーを粉々に砕き、溶かしバター・コーヒーを加えまぜあわせる

2.容器にクッキー生地を敷き詰めていく

3.マスカルポーネ・グラニュー糖を混ぜる

4.卵黄2つを加え混ぜる

5.生クリーム・グラニュー糖をホイッパーで泡立てる
（※しっかりとツノが立つくらい）

6.ティラミスベースを「5」のボウルに2回に分けて加え混ぜる

7.クッキー生地の上からティラミスベースを注ぐ

8.表面を平らにならして、冷蔵庫で3〜4時間冷やす

9.仕上げにココアパウダーをトッピングして完成

【概要】

スタバ2021年の新作フードを自宅で再現！

今回は「クラシックティラミス」を再現手作りしました！

✔︎なめらかでしっとりとした口当たり

✔︎濃厚な甘さとほろ苦さが絶妙にマッチしたティラミス

誰でも簡単に作れるので良かったら作ってみるのだ！

★動画を見てくれたアナタへ★

当チャンネルでは『なまけ者でも自宅でスタバ風/カフェ風ドリンク＆スイーツを簡単再現』をモットーにしているのだ！

■スタバ風ドリンクやフードを自宅で再現
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