【食パンアレンジ】お店レベルの厚焼き玉子サンドを電子レンジだけで。

【食パンアレンジ】お店レベルの厚焼き玉子サンドを電子レンジだけで。

視聴者様　各位

お疲れ様です。トーストサラリーマンです。

ご視聴いただきありがとうございます。

↓レシピはこちら↓
【厚焼き玉子サンド】
■材料・分量
＜玉子サンドの中身＞
　●たまご　　　　　　：４個
　●水　　　　　　　　：大さじ２
　●マヨネーズ　　　　：大さじ１．５
　●本だし　　　　　　：小さじ１/２
　●白だし　　　　　　：小さじ１
　●塩　　　　　　　　：３つまみ
　●こしょう　　　　　：適量
　●食パン　　　　　　：２枚
＜食パンに塗る用＞
　●マヨネーズ　　　　：小さじ１
　●からし　　　　　　：小さじ１/２

■所要時間
２５分

■作り方
　①　＜玉子サンドの中身＞をすべて混ぜ合わせる。この時、白身が混ざりきるまでよく混ぜる
　②　正方形の耐熱容器に油を塗り、卵液を流しいれる
　③　蓋をせず、電子レンジ６００W２分加熱する
　④　一旦電子レンジから取り出し、かき混ぜる（ムラなく火を通すため
　⑤　再度６００Wで２分加熱する
　⑥　⑤をラップに着陸させて、整形する
　⑦　からしマヨネーズをつくる
　⑧　食パン２枚に片面ずつからしマヨネーズを塗る
　⑨　食パンで⑥の卵をサンドする
　⑩　⑨をラップで包み、１０分間放置する
　⑪　ラップから取り出し、耳を切ったら完成
　！！！！完成！！！！

■ポイント
・白身が混ざりきるまで卵液を混ぜることが綺麗な断面への一歩となります
・卵をかき混ぜるときは、お箸で切るように混ぜるのがコツです
・卵液が半熟すぎる場合は、適宜電子レンジの温め時間を延ばしてください
・食パンとたまごを馴染ませることによって、綺麗な断面に仕上がります

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　●https://twitter.com/toast_salary

※コロナウイルスが蔓延していますので、手洗いや食材の扱いには気を付けましょう。

■こんなサンドも挑戦したいと思ってます（トーストサラリーマンオススメの動画はこちら）
　●フルーツサンド
　　https://youtu.be/v5m_p4mmrxo
　　https://youtu.be/LjtoakjbP18
　　https://youtu.be/4tNZ41o3L_U
　　https://youtu.be/arCWsOwU3rY

■過去動画
　●「プチトマトのマヨネーズ焼きトースト」
　　https://youtu.be/D3xGHA-Fy4s
　●「レモントースト」
　　https://youtu.be/_D65Yx0i9eU
　●「和風しそ海苔チーズトースト」
　　https://youtu.be/yBc_k929x7Q
　●「かにかまコーントースト」
　　https://youtu.be/vaY3paM48aI
　●「しらすトースト」
　　https://youtu.be/eE-BQVmw9pw
　●「トマトチーズトースト」
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　●「バターシュガートースト」
　　https://youtu.be/Bti8AJlJxTw
　●「チーズケーキトースト」
　　https://youtu.be/LtW7VvDySfk
　●「サーモンクリームトースト」
　　https://youtu.be/q9l5M2NqwMA
　●「ティラミストースト」
　　https://youtu.be/d4eJWA1A9Qc
　●「ベーコンエッグトースト」
　　https://youtu.be/Vv3xoryou6Y
　●「キャラメルバナナトースト」
　　https://youtu.be/dSwzD0QQiyU
　●「キウイとクリチの映えトースト」
　　https://youtu.be/xPLsbH7qgp4
　●「ピザソースから作るマルゲリータトースト」
　　https://youtu.be/23UbCteMFhc
　●「青ネギで”ラピュタパン”」
　　https://youtu.be/7s_OkAtSSxk
　●「甘党のためのマシュマロチョコトースト」
　　https://youtu.be/SXRoHC6o0e4
　●「おうち時間の餃子風トースト」
　　https://youtu.be/5ccXUvbVztk
　●「絶品カルボナーラトースト」
　　https://youtu.be/EAWUNWbS-64
　●「簡単海苔トースト」
　　https://youtu.be/tLorvNPK_aY
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　●「とろとろ玉ねぎのトースト」
　　https://youtu.be/yKsetZdLzsE
　●「自宅でパン屋の味。メロンパントースト」
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　●「サクとろクッキープリントースト」
　　https://youtu.be/erVFsd_R_eQ
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　　　https://youtu.be/KdGZaenN7z8
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　　　https://youtu.be/YeyQZnMyyXY
　●「完熟バナナのウェーブトースト」
　　　https://youtu.be/WtCDaR6ttQY
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