@京都料理人あきひこ が牛しゃぶしゃぶの生春巻ゴマのソースの作り方を教えます‼️ベトナム料理 家庭料理 料理教室 牛肉料理 前菜料理 ピリ辛 胡麻ダレ だし巻き玉子 牛肉の茹で方 米粉 ライスペーパー
いまや定番和食の牛しゃぶしゃぶを野菜と一緒にライスペーパーで巻きました。
ゴマのソースにラー油でアクセントを付けて。
オープニング 嵯峨 富岡大明神
0:00オープニング
3:20食材紹介
6:09牛肉しゃぶしゃぶの作り方
7:41具材の処理
9:05ゴマソースの作り方
10:58生春巻きの作り方
14:57エンディング
牛切り落とし肉100g
サニーレタス2枚
ニラ2本
大根細切り適量
一味唐辛子適量
片栗粉適量
出し汁適量
練りゴマ大さじ2
お酢大さじ2
ラー油適量
出し汁(めんつゆを水で倍量にしたもの)大さじ2
ライスペーパー1枚
#料理 #おばんざい #京都料理人あきひこ
13件のコメント
やった‼️一番乗り‼️
いつもおいしそうな料理ありがとでちゅよ🥰
牛肉を使った生春巻きは初めて見ました(^^)
今度作ってみます！
こちらでも、あけましておめでとうございます！
今年も無理のない範囲で活動、期待してます
本当に盛り付けが綺麗だよなぁ･･･こういう発想すらないもんなぁｗ
あきひこさん こんばんは😊
今年初のお料理 牛しゃぶ生春巻き
美味しそうですね オシャレ😊
挑戦してみます😊😄
登録しました
美味しそう🤤
サラダ感覚で頂けるからソースのアレンジで様々な味を食べれるなぁ😊
明けましておめでとう御座います🙇♂️
🎌🎍本年1本目の動画🎍🎌
綺麗ですね👍丑年に因んで牛肉w
ソースも美味しそう🤗🤤
明けましておめでとうございます㊗️
本年も宜しくお願い致します🙇♀️
これだとお安く作れますね💕
明日作ってみます❤️
いつもながら美味しそうな料理ですね。喋りもスラスラ出来てて羨ましい限りです(私は原稿を一字一句読んで、更には音声も沢山カットしてます)
いつも動画アップを楽しみにしています。
200人突破のお祝いしに来たらもう210人になっとる😃嬉しいのう🙌🎉🎊
おぉ〜！(*ﾟ∀ﾟ)美味しそう！
これはあかんやつや〜！
昨年の角煮揚げたやつを参考に、初めて圧力鍋を使って角煮作ってみました！一緒に大根も炊いたんで味シミシミです(о´∀`о)
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7:41具材の処理
9:05ゴマソースの作り方
10:58生春巻きの作り方
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牛切り落とし肉100g
サニーレタス2枚
ニラ2本
大根細切り適量
一味唐辛子適量
片栗粉適量
出し汁適量
練りゴマ大さじ2
お酢大さじ2
ラー油適量
出し汁(めんつゆを水で倍量にしたもの)大さじ2
ライスペーパー1枚