チョレギサラダを無限に食べれる美味しいレシピはこちらです
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ポイント
レタスの下処理はしっかりとするべし
水洗いから水に浸けてパリッとさせて、しっかりと水切り
コレだけで最高のレタスに変わります。
タレの量について
レタス120gに対してタレ大さじ1程度と書きましたが、あくまで目安
です。少し少なめに入れて味を調節していただくことをお勧めします。
韓国海苔入れる方は韓国海苔の塩気も考慮して入れてください。
材料 2人前
レタス 250g 小さめ1個⇨掃除したら200gくらい
きゅうり 1本
韓国海苔 お好みの量
炒りごま
タレ
鶏ガラスープの素 5g 小さじ1
おろしニンニク 5g 小さじ1
ごま油 10g 小さじ2
めんつゆ 2倍濃縮がお勧め 10g 小さじ２
作り方
01.きゅうりは縦半分に切って斜めの薄切りに。
レタスは芯を取り一口大の大きさに千切ります。
02.レタスを10分程水に浸けパリッとしたらザルにあける。
水切り装置で水を切る。
03.レタス120gに対してタレ大さじ１（目安）を加え切ったきゅうり
韓国海苔、炒りごまを加え和えたら完成。
ドラゴンキッチンおすすめ調味料
塩は特に塩分に差があるのでこれがバランス取れていておすすめです
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随時おすすめの調味料があれば更新します＾＾
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何かあればこちらまでお願い致します。
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＃チョレギサラダ
#サラダ
＃レシピは概要欄にあります
10件のコメント
サラダスピナーですね。
サラダ作る時は必須アイテムです✨
チョレギサラダ、子供達が好きでよく作ってました😄お弁当にも入れてみたり。
市販のタレばかりだったので試してみます✨
動画ありがとうございます。
今夜のサラダ決まりました
最高！
動画ご視聴ありがとうございます😊
コメント&高評価頂けると喜びます✨
ドラゴンキッチンでは全動画4Kで撮影しています！
是非画質を上げてご覧ください♪
酢を入れたらどんな感じになるんでしょうか？
こどもが韓国海苔が大好きです。毎回、丁寧に清潔感あふれる動画をupしてくださり楽しみです😊早速作ります。ありがとうございます。
スピナー。私はお酢も少し入れて見ました。このサラダ今大好きではまっています。(^^)ありがとうございます。
めちゃくちゃ美味しくできました😋
素敵なレシピありがとうございました🙏
80のおばさんんもこのスピナーをつかいはじめて、さらだのおいしさにめざめました。なんで早く買わなかったのかしら！ソースの分量を分かりやすくおしえてくださったので、今から市販品は買わずに済むのでありがとうございました。
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