すぐマネできる!余った春巻きの皮美味しすぎアレンジ3選
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case1:春巻きの皮でベーコンエピ
■材料
・春巻きの皮…3枚
・ベーコン…9枚
・バター…適量
・オリーブオイル…適量
・水溶き片栗粉…適量(端を止める用)
■手順
1.春巻きの皮にベーコンを3枚乗せ、上と下に水溶き片栗粉を塗り、横から巻いて最後にぎゅっと押してくっつける
2.もう一度春巻きの皮にベーコンを3枚乗せ、上と下に水溶き片栗粉を塗り、右端に1を乗せて、その上にバターをのせて伸ばしてくるくると巻く
もう一度同じ工程を繰り返し、最後に水溶き片栗粉を塗って止める
3.ハサミで切り込みを入れて、左右に開いてオリーブオイルを塗り、トースターで20分ほど焼いて完成!
case2:中からとろ〜り!パリパリエッグ
■材料
・春巻きの皮…4枚
・温泉卵…4個
・マヨネーズ…適量
・塩コショウ…適量
・パセリ…適量
■手順
1.春巻きの皮の真ん中にマヨネーズを薄く伸ばす
2.温泉卵を乗せて塩コショウを振り、二片に水溶き片栗粉を塗ってから三角になるように折りたたんでフチを止める
3.170℃の油できつね色になるまで揚げ焼きしたら完成!
※お好みでパセリを振る
case3:お箸が止まらない!ポテトウインナー
■材料
・春巻きの皮…4枚
・じゃがいも…1個
・マヨネーズ…適量
・パセリ…適量
・ピザ用チーズ…適量
・ウインナー…8本
・バター…適量
■手順
下準備:じゃがいもをレンチンしてフォークでマッシュしたら、マヨネーズ、パセリ、塩コショウを混ぜておく
1.春巻きの皮を半分に切り、マッシュポテトを手前に乗せる
2.ピザ用チーズ、ウインナーを乗せ、くるくると巻いて最後に水溶き片栗粉で端を止める
3.フライパンで春巻きの皮に焼き色がついて、最後にバターを加えたら完成!
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5件のコメント
おいしそー!
はじめましてー
ゆで卵の仕方から来ました!
ポチッとチャンネル登録させていただきます🔕
又遊びに来てくださいね!
素晴らしい❗
さっそくします。
ありがとう~!